Pimm არის ბრიტანეთის ნომერ პირველი საზაფხულო სასმელი, მაგრამ იღებს დიდი როლი, როგორც გამაგრილებელი Pimm- ის Jelly. Pimm- ის რძე რეცეპტი მარტივია, რომ მე ვიცი, როგორც მე, თქვენ აკეთებთ Pimm- ის ჟელეს მთელი ზაფხულის განმავლობაში.
არ იგრძნონ შეზღუდული მხოლოდ მარწყვის გამოყენებით Pimm- ს რძე რეცეპტი. შეგიძლიათ სხვა ზაფხულში ხილის შეცვლა, ჟოლოს კარგად მუშაობა.
რა გჭირდებათ
- 4 უნცია / 115 გრამი საცხობი შაქარი
- 1/2 ჭიქა წყალი
- 1/2 ლიმონი (წვნიანი
- 1/2 უნცია / 12 გრამი
- ჟელატინი ფოთლები
- 3/4 ჭიქა / 175 მილილიტრი Pimm- ის პოსტები 1 ***
- 2 ჭიქა / 500 მილილიტრი დიეტა ყინვაგამძლე ლიმონათში
- 8 უნცია / 250 გრამი მარწყვი (დაჭრილი)
- 4 დან 6 პიტნის ფოთოლი (ახალი და მოწყვეტილი)
როგორ ჩადება იგი
- მოათავსეთ შაქარი პატარა სოუსით, დაამატეთ წყალი და ლიმონის წვენი, აურიეთ. ნაზად დაიწიეთ შაქარი დაბალ სითბოზე. ერთხელ იხსნება simmer რამდენიმე წუთის შემდეგ ამოიღონ სითბო.
- დაარღვიეთ ჟელატინი მცირე ზომის ნაწილად და ცივი წყლით დაფარავს. შვრია 5 წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი დავამატოთ შაქრის ხსნარი და გაჟღენთილი სანამ კარგად გაიხსნება.
- ჩაასხით შაქრის სიროფი თასში, დაამატეთ Pimm- ის და ლიმონათის დამატება. მოათავსეთ bowl მეტი თასი iced წყალი და დატოვონ გაგრილებას, სანამ ჟელე მხოლოდ იწყება მითითებული - დაახლოებით 30 წუთი. თუ დროდადრო აურიეთ ჟელე, ეს დააჩქარებს პროცესს.
- როგორც კი ჟელე იწყება დაამატოთ მარწყვის და აურიეთ, დაამატეთ პიტნის ფოთლები და აურიეთ.
- ჩაასხით რძეში მსხვილი ღვინის სათვალე, ან მინის bowls და ადგილი მაცივარში, სასურველია ღამით.
- მიირთვით დამატებითი მარწყვი და პიტნის და ნაღების ნაყინი ან ვანილის ნაყინი.
ჩადება კლასიკური Pimms
დასაწყისში, Pimm- ის No 1 გაკეთდა ჯინი, ქვინინი და საიდუმლო ნაზავი მწვანილი როგორც დახმარების მონელების. თუმცა, დღეს ეს უკიდურესად პოპულარული საზაფხულო სასმელი - იმდენად პოპულარულია, რომ ჩვენი საყვარელი ჭიქა ჩაი მზადდება კლასიკური Pimms No 1 mix- ის გამოყენებით, რომელიც მოდის ბოთლში, რომელიც დაემატა შემდეგს:
- ჩაასხით ერთი ნაწილი ბოთლი Pimm- ის №1 სამ ნაწილად fizzy (კვლავ ჩამოსხმული) ლიმონათის მეტი ყინული.
- სანიშნეს უამრავი პიტნის ფოთლები, ვაფლის თხელი კიტრი ნაჭერი, chunky ფორთოხლის ნაჭერი და მარწყვის. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ყველა ან უბრალოდ ზოგიერთი ინგრედიენტი, რაც დამოკიდებულია იმაზე, რაც გსურთ. მე ყველა მათგანი მომწონს. დარწმუნდით, რომ თქვენ გაქვთ უამრავი მათგანი, რამდენადაც ეჭვი არ ეპარება, რომ გრაფის შევსება რამდენჯერმე.
ეს Pimm- ს ჟელე რეცეპტი ეფუძნება გორდონ რამსეის რეცეპტს.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 65 |
| სულ მსუქანი | 0 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 0 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 4 მგ |
| ნახშირწყლები | 16 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 1 გ |