ეს მოძველებული ყვითელი თვალის ლობიო დამზადებულია კოჭა, ყავისფერი შაქარი და მოლაზებით. გააკეთეთ ეს მარტივი, მაგრამ გემრიელი რეცეპტი ნელი გაზქურისთვის და ემსახურება როგორც მხარეს კერძი.
რა გჭირდებათ
- 16 უნცია ყვითელი თვალის ლობიო
- 1/4 ჭიქა დაჭრილი ხახვი
- 2 სტადიის. კარაქი
- 2 სტადიის. ყავისფერი შაქარი
- 1/4 tsp. კოჭა
- 1/4 tsp. მშრალი მდოგვი
- 1 tsp. გამხმარი ფოთოლი thyme
- 1/4 გ. მოლაზმები
- მარილი, გემოვნებით
როგორ ჩადება იგი
- აირჩიე მეტი ლობიო, ეძებს პატარა ქანების და არასრულყოფილი ლობიო. საფარი ცივი წყლით და ღამით ღამით.
- დილით მოყავთ ქოთანში. წიწაკა, სანამ ქუსლი curl როდესაც თქვენ აფეთქება მათ. ჩამოიბანეთ ცხელი წყლით.
- განათავსეთ ლობიო ნახევარკუნძულზე. Sprinkle ნახევარი ხახვი და dot ერთად 1 კოვზი კარაქი. გაიმეორეთ მეორე ნახევარი.
- თასიში, დაამატეთ ყავისფერი შაქარი, კოჭა, მდოგვი, ქაშაყი, კენკროვანი და 1/2 ჭიქა წყალი. აურიეთ ნაზავი. ჩაასხით მეტი ლობიო. დაამატეთ ცხელი წყალი ჭიქას და ამოიღეთ ლობიო. საფარის და საზ 7 დან 9 საათის განმავლობაში.
- წაშალეთ ბოლო საათი მზარეულის ქვემოთ, ან მაგარი და რეატირება. დავამატოთ მარილი, გემოვნებით.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 265 |
| სულ მსუქანი | 4 გ |
| გაჯერებული Fat | 2 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 1 გ |
| ქოლესტერინი | 8 მგ |
| ნატრიუმი | 52 მგ |
| ნახშირწყლები | 47 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 11 გ |
| პროტეინი | 12 გ |