ეს ვერსია crockpot ქათმის იყენებს მშრალი RUB ვიდრე თხევადი მწვადი სოუსით.
განსხვავებით მრავალი კვერცხის ქათმის რეცეპტებისგან განსხვავებით, რომლებიც იწვევენ ფერმენტულ შედეგს, ამით ქათმის drumsticks და ბარძაყები ძვირფასი ყავისფერი ჩაივლის, შესანიშნავია ამ ნაკლებად ძვირი შემცირებით.
ახალი Versaware ™ Crock-Pot®- ისთვის განკუთვნილია, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ძველი ნელი გაზქურის გამოყენება. უბრალოდ ყავისფერი ქათმის on stovetop ადრე დასძინა, რომ crockpot
რა გჭირდებათ
- 1 სუფრის წიწაკა
- 1 ჩაის კოვზი გამხმარი thyme, გაანადგურა
- 1 ჩაის კოვზი გამხმარი rubbed Sage
- 1 სუფრის კოვზი ყავისფერი შაქარი
- 1/4 ჩაის კოვზი წიწაკა
- 1 1/2 teaspoons კოშერის მარილი
- 1/2 ჩაის კოვზი ლიმონის წიწაკა
- 3 ქათმის thighs
- 3 ქათმის drumsticks
როგორ ჩადება იგი
- Whisk ერთად paprika , thyme , sage , ყავისფერი შაქარი, კაივნე წიწაკა, მარილი და ლიმონის წიწაკა, რათა მშრალი რუბლს შეადგენს.
- ქათმის ბარძაყისა და ფეხების ორივე მხრიდან თანაბრად გაათეთოთ მშრალი რუბლს. Pat ნაზად, რათა მშრალი რუბლს დაიცვას ხორცი.
- ამოღება 6-quart სითბოს მტკიცებულება ქვის crock საწყისი Versaware ™ Crock-Pot ® ბაზა და RUB მცენარეული ზეთი ან spray მცენარეული ზეთი. (ეს რეცეპტი შემუშავდა Versaware ™ Crock-Pot ® პროდუქციის ხაზისთვის, რომელიც საშუალებას იძლევა პირდაპირ ქვის კარაქში მყინვარაყოთ saute. არ გამოიყენოთ ეს მეთოდი სტანდარტული ნელი გაზქურის გამოყენებით.) თუ თქვენ იყენებთ რეგულარული ნელა გაზქურის გამოყენებით, ყავისფერი ქათამი სტანდარტული მძიმე skillet ადრე დებს ნელი გაზქურის.
- მოათავსეთ ქათმის ფეხები და ბარძაყები კეკზე, კანით ქვემოთ. მოათავსეთ კარაქი ლითონის თაროსთან ცივი შუშის ზედა ღუმელში. სითბოს დაბალია, შემდეგ გაზარდოს საშუალო სითბო და საზ სანამ ბოლოში ქათმის browned, დაახლოებით 15 დან 20 წუთი.
- ჩართეთ ქათმის ცალი და ყავისფერი დამატებით 5 წუთი.
- დააბრუნეთ ნელი გაზქურის ბაზა.
- საფარის ერთად სახურავი და მითითებული "მაღალი."
- საზ 2 საათი ან ალტერნატიულად, საზ "დაბალი" პარამეტრი 3 1/2 to 4 საათი.
მენიუ წინადადებები
ეს riff on barbecued ქათამი წყვილი კარგად ცხელი გერმანიის კარტოფილის სალათი თუ ეს ქულერი სეზონი ერთად steamed მწვანე ლობიო. ფრანგული კარტოფილი გემრიელია მთელი წლის განმავლობაში, ხოლო ზაფხულში, ემსახურება კარტოფილის სალათს, პასტა სალათს ან კოლეს slaw კლასიკური მენიუსთვის. Homegrown პომიდორი და კიტრი სალათი in vinaigrette მრგვალი გარეთ კვება. დესერტისთვის დარჩეთ ამერიკული კლასიკით, როგორიცაა ვაშლის ტორტი, შოკოლადის ნამცხვარი, ყველი ან ნაყინი. ზრდასრული სასმელებისთვის, ლუდი არის საუკეთესო ამ faux შემოგარენი შემწვარი ქათამი. იფიქრეთ ქარ-ყავის საფულეები, ბეიერებს ან ჯოჯოხეთი. ყველა ჩამოაყალიბებს ქათმის "T."
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 1807 |
| სულ მსუქანი | 105 გ |
| გაჯერებული Fat | 29 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 42 გ |
| ქოლესტერინი | 628 მგ |
| ნატრიუმი | 1,469 მგ |
| ნახშირწყლები | 5 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 197 გრ |