ეს რეცეპტი 16-დან 20-მდე ჩაკეტილ ჯო სენდვიჩს იძლევა, შესანიშნავია თამაშის დღის შეკრება ან საბავშვო პარტია.
ამავე თემაზე: Sloppy Joes რვა
რა გჭირდებათ
- 3 ფუნტი მჭლე ადგილზე ძროხის
- 1 დიდი ხახვი (დაჭრილი, დაახლოებით 1 ჭიქა)
- 1 ჭიქა ნიახური (დაჭრილი)
- 1/2 ჭიქა მწვანე წიწაკა (დაჭრილი)
- 1 (12 უნცია) ბოთლი ჩილი სოუსით
- 1 (6 უნცია) შეუძლია
- ტომატის პასტა
- 2 დან 3 tablespoons ყავისფერი შაქარი, გემოვნებით
- 1 2 tablespoons Worcestershire სოუსით
- 1/4 ჩაის კოვზი ადგილზე შავი პილპილი
- 2 პაკეტების toasted sandwich buns
როგორ ჩადება იგი
- დიდი ღრმა skillet, sauté პან , ან ჰოლანდიური ღუმელი , ყავისფერი ადგილზე ძროხის ერთად ხახვი, ნიახური და მწვანე წიწაკა; გაჟღენთილია ცხიმი.
- მოათავსეთ ადგილზე ძროხის ნარევი კარაქოტში და აურიეთ ჩალის სოუსით, ტომატის პასტა, ყავისფერი შაქარი, ვურჩესტერის სოუსი და წიწაკა.
- საფარის და საზრგვადი მინიმუმ 4-5 საათის განმავლობაში, აღვივებს პერიოდულად. გემო და შეცვალეთ სანავიზები.
- ემსახურება toasted სენდვიჩის buns.
აწარმოებს 20 სენდვიჩს, რომელიც დიდია პარტიისთვის ან თაღლითობისთვის.