უფრო და უფრო მეტი მკვლევარები მიიჩნევენ, რომ ანთება არის ყველა ქრონიკული დაავადების მიზეზი, მათ შორის ასთმის, ართრიტის, აკნე, დიაბეტი, გულის დაავადება, მიგრირება, ალცჰეიმერის და კიბოს კიდეც. მაშინაც კი, დაბერების არის ითვლება, რომ ფესვები ანთება.
ზოგიერთი ექიმი ამბობს, რომ ეს ათწლეულებია, მაგალითად, კვლევითი ჯანსაღი ცხოვრების წესის მქონე მასწავლებელი, დოქტორი ენდრიუ უილი. ის ხმელთაშუა ზღვის დიეტაზე (თევზი, ახალი ხილი და ბოსტნეული, თხილი, მთელი მარცვალი, ზეითუნის ზეთი და წითელი ღვინო) ეფუძნება "შაქრის და გადამუშავებული ფქვილის" შემცირებას.
რა არის ანთება?
მოდით შევხედოთ გულის დაავადება დაგვეხმაროს გვესმოდეს ანთება, და ბოლო გავლენიანი სტატია პატივცემული გულის ქირურგი, დოქტორი დვუტი Lundell. იგი იწყება იმის გამო, რომ როდესაც საქმე ეხება გულის დაავადებას, ცხიმი და ქოლესტერინი არ არის ცუდი ბიჭები!
ნამდვილი დამნაშავე არის ანთება და ეს არ არის თეორია, მაგრამ მძიმე დადასტურებული ფაქტია! კიდევ უფრო შოკისმომგვრელი ის არის, რომ დაბალი ქოლესტერინის და დაბალი ცხიმის დიეტა არ არის მხოლოდ წარუმატებელი, ისინი მავნე! აი, რას ამბობს ის ამ დიეტის შესახებ: "ხანგრძლივი დიეტური რეკომენდაციები ქმნის სიმსუქნისა და დიაბეტის ეპიდემიას , რომლის შედეგებიც გარდაცვალების, ადამიანის ტანჯვისა და მძიმე ეკონომიკური შედეგების თვალსაზრისით ნებისმიერი ისტორიული ჭირისაა".
ეს არის ფაქტი, რომ გამოცდილი გულის ქირურგი, არა ერთი ჯანმრთელობის საკვები ბლოგერი! დოქტორმა ლუნდელმა განაგრძო იმის თქმა, რომ მიუხედავად იმისა, რომ მოსახლეობის 25% იღებს ძვირადღირებულ სტატინურ მედიკამენტებს და ... ჩვენი დიეტის ცხიმოვანი შემადგენლობა შეამცირა, უფრო მეტი ამერიკელები იღებენ გულის დაავადების წელს, ვიდრე ოდესმე.
ჭეშმარიტება ქოლესტერინის შესახებ
ეს არის ანთება, რაც ქოლესტერინის იწვევს და ხელს უშლის ჩვენს არტერიებს. როდესაც არ აღინიშნება ანთება, ქოლესტერინი ბუნებრივად გადის ორგანიზმში.
ანთება არის სხეულის ბუნებრივი რეაქცია მავნე დამპყრობლებისთვის, როგორიცაა ვირუსები და ბაქტერიები. ანთება კარგია, როგორც ჭრილობის ჭრილობა, მაგრამ როდესაც ჩვენ არაერთხელ გამოვხატავთ სხეულებს ანთებითი ნივთიერებების, კერძოდ დამუშავებულ საკვებ პროდუქტებს, ის ისევ და ისევ სრიალებს, ჭრილობის თავიდან ასაცილებლად. როგორც დოქტორი ლუნდელი აღნიშნავს, "ქრონიკული ანთება ისეთივე მავნეა, როგორც მწვავე ანთება სასარგებლოა".
რა იწვევს ანთებას
ნამდვილი ცუდი ბიჭები არიან ჩვენი საჰაერო და წყლის ტოქსინები, მოწევა და დამუშავებული საკვები, განსაკუთრებით დამუშავებული შაქარი და ფქვილი და მათგან დამზადებული ყველა საკვები. "ეს საკვები უკვე ნელა მოწამვლის ყველას."
დოქტორ ლუნდელი გვთხოვს წარმოვიდგინოთ ძლიერი ჯაგრისი და ჩვენი კანი რუბლს შეადგენს, ვიდრე თითქმის სისხლდენა. ახლა აკეთეთ ეს რამდენჯერმე დღეში წლების განმავლობაში! ეს არის ჩვენი თანამედროვე ამერიკული დიეტა ჩვენი არტერიების შიგნით. ჩვენი ორგანოები რეაგირებენ ქოლესტერინის შექმნით, რომელიც მუშაობს ჭრილობის ჭრილობის ჩათვლით.
რა პასუხია
ჩვენ შეწყვიტეთ ანთება დაუმუშავებელი პროდუქტების დაბრუნებით, როგორიცაა ახალი ხილი და ბოსტნეული, თევზი, მთელი მარცვალი, ზეითუნის ზეთი, თხილი და ღვინის ზომიერი მოხმარება. და თუ თქვენ ვერ აღმოფხვრას დამუშავებული საკვები, ცდილობენ OH ცდილობენ შეამციროს ეს!
ერთ-ერთი საუკეთესო გზა ამ ანთების საწინააღმდეგო საჭმლის საჭმელს სუფთა წვენით ან რეგულარულად სვამს. გამოიყენეთ სპეციალური რეცეპტები ხილით, ბოსტნეულით, მცენარეებით და სანელებლებით, რომლებსაც დაენიშნებათ ყველაზე ძლიერი ანთების საწინააღმდეგო ეფექტები, როგორიცაა წითელი წიწაკა, ფუტკარი, პომიდორი, ფოთლოვანი მწვანილი, კოჭა, ტურმერილი, ნიორი, კენკრა და ტკბილი ალუბალი. ქვემოთ თქვენ იპოვით ერთი ჩემი საყვარელი ანთების საწინააღმდეგო წვენი და smoothie რეცეპტები.
რა გჭირდებათ
- 1
- წითელი წიწაკა
- 2 ჭიქა
- ლურჯი
- 1/2
- ჭარხალი
- 4 ფოთლოვანი მწვანილი (collards,
- ჭარხლის მწვანილი ,
- spinach , ან
- kale ჩემი ფავორიტები)
- 1 ცალი ტურმერი
- 1 clove
- ნიორი
როგორ ჩადება იგი
ეს juicing და smoothie რეცეპტი არის ძლიერი ანთების საწინააღმდეგო მიხედვით უახლესი კვების კვლევა.| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 222 |
| სულ მსუქანი | 1 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 0 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 43 მგ |
| ნახშირწყლები | 52 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 8 გ |
| პროტეინი | 7 გ |