ეს არის კარგი, თხელი მწვადი სოუსი, რომელიც ძვირფასეულობასა და ლუვს ეყრდნობა, ვიდრე პომიდვრისთვის. თხევადი კვამლის გამოყოფა შეგიძლიათ, თუ სასურველია. გამოიყენეთ ეს სოუსი ძროხის სისქის, ქათმისა და ღორის შესახებ.
რა გჭირდებათ
- 1/3 ჭიქა ლუდი
- 1/4 ჭიქა წითელი ღვინო ძმარი
- 3 tablespoons კეტჩუპი
- 2 tablespoons მცენარეული ზეთი
- 2 tablespoons ყავისფერი შაქარი
- 1 ჩაის კოვზი ხახვი ფხვნილი
- 1 ჩაის კოვზი ნიორი ფხვნილი
- 1 ჩაის კოვზი მარილი
- პირობითი: 1/2 ჩაის კოვზი
- თხევადი HICKORY კვამლი
- 1/2 ჩაის კოვზი წითელი წიწაკა (ადგილზე)
როგორ ჩადება იგი
- შეურიეთ ინგრედიენტები ერთად პატარა saucepan. მოაქვს მაღალი სიმშრალე, შეამციროს სითბოს საშუალო დაბალი და simmer დამატებითი 8-10 წუთი. ხშირად აურიეთ და იწვის. სითბოს მორგება შესაბამისად.
- ამოღება სითბოს და მოდით cool 15-20 წუთით ადრე გამოყენებით.
- გამოუყენებელი სოუსით საჰაერო ხომალდის კონტეინერში მაცივარში მომზადების შემდეგ 1 კვირის განმავლობაში. თბილი გამოყენება ცოტა ხნით ადრე.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 24 |
| სულ მსუქანი | 1 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 1 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 24 მგ |
| ნახშირწყლები | 3 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 0 გ |