არსებობს ბევრი რეცეპტები პიტნის juleps და ეს ერთი მსახურობდა რამდენიმე რესტორნები გარშემო Kentucky Kentucky. იგი ტრადიციულად სარგებლობდა, როდესაც მსახურობდა ვერცხლის julep თასი მაგრამ მოგერიდებათ ემსახურება მას მინის tumblers.
მარტივი სიროფი არის საკმარისი დაახლოებით 3 ათეული სასმელების, მაგრამ ადვილად შეიძლება შემცირდეს ნახევარი. მაცივარში შენახული ლეფტოვანი სიროფი უნდა იყოს კარგი 3 კვირით ადრე.
რა გჭირდებათ
- 1/4 ჭიქა ახალი პიტნის ფოთლები
- 2 ჭიქა წყალი, მწვავე
- 2 ჭიქა შაქარი
- დაბზარული ყინული
- ბურბონი
როგორ ჩადება იგი
- პირველი, მიიღოს მარტივი სიროფი მიერ გათბობის წყალი. შაქარი და სითბო სანამ შაქარი არ დაიშლება.
- ამოღება სითბო.
- დაამატეთ პიტნა და ნარევი ციცაბო 20-დან 30 წუთის განმავლობაში.
- სანიშნეს დაბზარული ან დამსხვრეული ყინული Julep tumbler ან მინის.
- დაამატეთ 1 1/2 უნცია Kentucky Bourbon.
- დაამატეთ 2 1/2 teaspoons სიროფი ან გემოვნებით. აურიეთ მსუბუქად.
- გარნიტური სუფთა პიტნის ფოთოლი და ემსახურება ჩალის.