პილსნერი მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე ახალგაზრდა ლუდის სტილია. თავდაპირველად პლეზში, ჩეხეთში 1842 წელს მოხდა და დაუყოვნებლივ მოხვდა. ბევრი ლუდსახარში რეცეპტი ლუდია და გამოიყენებოდა სახელი პილსნერი, რომელიც არის ლუდსახარშის სახელი, სადაც თავდაპირველად ყვავის, აღწერეთ სტილი.
სტილი წერტილი
ეს არის ადვილად ყველაზე პოპულარული ლუდის ლუდი მსოფლიოში. Pilsner არის brewed მთელ მსოფლიოში. ლუდსახარში პეკინიდან რიო დე ჟანეიროსა და ლონდონში ანკარაგს აწარმოებენ სუფთა ფერმკრთალი და რატომ არ იქნებოდა ისინი?
სტილის ბრძანებები მსოფლიო ბაზარზე ნახევარზე მეტია.
შემადგენლობა
როგორც ბევრი რამ კარგი რამ ამ სამყაროში, სიმარტივის არის გასაღები Pilsner წარმატება. მსუბუქად გაყინული მარილი ქერის , ცხარე Noble Saaz hops, რომ ასე განსაზღვრავს არომატი და არომატი ამ სტილის, lager საფუარი და რბილი წყალი არის ყველაფერი, რაც საჭიროა კვალიფიციური brewer წარმოების ჯარიმა pilsner. ეს ინგრედიენტები კომბინირებულია სუფთა, მარტივი ლუდისთვის.
შემსწავლელი შენიშვნები
უფროსი თეთრი და მკვრივია და სხეული ჩალის ფერისაა. არომატი უნდა შეიცავდეს hops ერთად მინიშნება მარცვლეულის. არომატი მარტივია, მსუბუქი მარცვლეული და hops მწარე. დასრულება სუფთა და გამაგრილებელი.
კვების კავშირი
Pilsner- ის პოპულარობის ერთ-ერთი მიზეზი ის არის, რომ ეს წყვილი ბევრ სხვადასხვა საკვებით ადვილად იზიდავს. შემწვარი ხორცი, ქათამი და თევზი - მიუხედავად იმისა, რომ არც ისე კარგად სუშის. იგი მიდის ლამაზად ინდური ან მექსიკური კერძებით, ასევე აზიური სამზარეულოს უმეტესობებით.
ლუდსახარში 'შენიშვნები
- IBU : 30 - 40
- OG : 1.043 - 1.050
- FG: 1.014 - 1.016
ბრენდების ძიება
- Pilsner Urquell - ორიგინალი
- Warsteiner
- ბიტბურგერი
- Budweiser Budvar - გაიყიდა აშშ, როგორც ჩეხეთის