როდესაც მაგიდაზე სადილს ჩაიქცევი, მაგრამ ძალიან დაკავებულია საზრდო (ან უბრალოდ შეგრძნება), რატომ არ მოგცემთ შესვენებას? Jarred იხვი სოუსი არის საიდუმლო აყენებს გემრიელი ქათმის კერძი მაგიდაზე ძალიან ცოტა ძალისხმევა. ამ რეცეპტის 2-ინგრედიენტიანი ვერსიით გააშუქეთ ულტრა მარტივი, ან მიიღოთ (ცოტათი) უფრო დახვეწილი ტკბილი და მჟავე ქათმის პიპეპებით და ანანასით. ემსახურეთ სუფრის ბრინჯის მხარეს ბროკოლის გვერდით და ვოილა! ვახშამი ემსახურება.
განახლდა მირი როტკოვიცი
რა გჭირდებათ
- რეცეპტი 1 - 2 ინგრედიენტი ტკბილი და მჟავე ქათმის:
- 1 მთელი ქათამი (დაახლოებით 3 დან 3 1/2 ფუნტი ან 1.5 კგ), დაჭრილი შევიდა 8 ცალი
- 1-1 / 2 ჭიქა კანტონის სტილის იხვი სოუსით, როგორიცაა ოქრო
- რეცეპტი 2 - ტკბილი და მჟავე ქათმის პიპე და ანანასი:
- 1 მთელი ქათამი (დაახლოებით 3 დან 3 1/2 ფუნტი ან 1.5 კგ), დაჭრილი შევიდა 8 ცალი
- პაპრიკა
- ნივრის ფხვნილი
- შავი "პილპილი
- 2 დან 3 tablespoons ნეიტრალური-არომატული ზეთი, როგორიცაა canola ან მზესუმზირის
- 1 ხახვი, დაჭრილი, დამსხვრეული და თხილი დაჭრილი
- 1 წითელი წიწაკა, დაჭრილი შევიდა ზოლები
- 1 მწვანე წიწაკა, დაჭრილი შევიდა ზოლები
- 1 1/2 ჭიქა ახალი ან დაკონსერვებული ანანასის მოცულობები (დაიბანეთ თუ დაკონსერვებული)
- 1-1 / 2 ჭიქა კანტონის სტილის იხვი სოუსით, როგორიცაა ოქრო
როგორ ჩადება იგი
რეცეპტის შესაქმნელად 1 (2-ინგრედიენტი ტკბილი და მჟავე ქათამი):
1. Preheat ღუმელი 400 ° F (205 ° C). ნავთობის 9x13x2-inch საცხობი პან, ან spray ერთად არასამთავრობო ჯოხი სამზარეულო spray.
2. მოათავსეთ ქათმის ცალი ერთ ფენას საცხობი პანში. ჩააგდოს იხვი სოუსი თანაბრად მეტი ქათამი.
4. დაფარეთ პან ერთად კილიტა და bake preheated ღუმელი 40 წუთის განმავლობაში. ამოიღეთ პან, ბუტი ქათამი და დალიეთ სხვა 30-45 წუთი, ან სანამ ქათმის ყავისფერი და მოხარშული, წვენები გაწმენდილია და მყისიერად წაკითხული თერმომეტრი შეიყვანეს ხორცის წვრილმცველში მინიმუმ 165 ° F (74 ° C).
OR
ტკბილი და მჟავე ქათმის შემცველობა პეპპსა და ანანასთან ერთად:
1. Preheat ღუმელი 400 ° F (205 ° C). ნავთობის 9x13x2-inch საცხობი პან, ან spray ერთად არასამთავრობო ჯოხი სამზარეულო spray.
2. მოათავსეთ ქათმის ცალი ერთ ფენას საცხობი პანში. დაასხით მსუბუქად წიწაკა, ნიორი ფხვნილი და შავი პილპილი. დაფარეთ პან ერთად კილიტა და bake in preheated ღუმელი 40 წუთის განმავლობაში.
3. მიუხედავად იმისა, რომ ქათმის საცხობი, თბილი ნავთობის შეფ პან ან დიდი skillet. დაამატეთ ხახვი და წიწაკა და სავსე ტენდერი, დაახლოებით 3-დან 5 წუთის განმავლობაში. აურიეთ ანანასის მოცულობით და იხვი სოუსით და ამოიღეთ სითბოდან.
5. ფრთხილად ამოიღეთ პანელი ღუმელიდან, ამოიღეთ და გაამწვანე სოუსი თანაბრად ქათმის გამო. დააბრუნეთ პანზე ღუმელი და მზარეული 30-45 წუთის განმავლობაში გამონახული, ან სანამ ქათმის ყავისფერი და მოხარშული მოხარშული, წვენები გაწმენდილია და მყისიერად წაკითხული თერმომეტრი შეიცავენ ხორცის წვრილმცველში სულ მცირე 165 ° F (74 ° C).