Thai Grilled Chili- ნივრის ქათამი

ეს ტაილანდური Chili-Garlic Chicken არის divinely გემრიელი და სრულყოფილი კერძი საზაფხულო grilling. Marinade არის cinch რათა, მაგრამ არ დაუშვა, რომ სულელი თქვენ - ტაილანდური გემო არის ყველა და შემდეგ ზოგიერთი. მე ნამდვილად გააკეთა ამ ქათმის ღუმელში ასევე - ორივე grilled და ღუმელი-გამომცხვარი არის გემრიელი (ასევე კარგია, თუ მოულოდნელი წვიმა უნდა drown out თქვენი cookout). საუკეთესო ნაწილი რეცეპტი არის მარტივია მომზადება და ის ფაქტი, რომ თქვენ სავარაუდოდ ყველა გჭირდებათ თქვენს pantry. რეგულარული თეთრი ძმარი შეიძლება შეიცვალოს ბრინჯი ძმარი - უბრალოდ დარწმუნდით, რომ თქვენ გაქვთ თევზის სოუსით და თქვენ მითითებული. შილინგი ან კაიენი წიწაკა შეიძლება გამოყენებულ იქნას ახალი კილიკის ნაცვლად, თუმცა ახალი ჩილი ყოველთვის სასურველია ჯანმრთელ სარგებელს (და მე ვფიქრობ, რომ ეს უკეთესია). ისიამოვნეთ!

რა გჭირდებათ

• 1/2 lb. ქათმის ცალი (კანი)
• 2 tablespoons მცენარეული ზეთი (ამისთვის დავარცხნა გრილი)
• იყიდება მარინედი:
• 1 სუფთა წითელი წიწაკა (ხახვი ან კაიეინი წიწაკა ან დამსხვრეული ჩალისფერი ფანტელები)
• 3-4 კბილი ნიორი ნიორი
• 4 სტადიის. თაფლი
• 2 სტადიის. სოიოს სოუსი
• 3 სტადიის.
• თევზის სოუსი
• 1 tsp. ბრინჯის ძმარი
• 1 tsp. ხახვი ფხვნილი
• 1 სუფრის კოვზი ყავისფერი შაქარი

როგორ ჩადება იგი

1. Rinse ქათამი, pat მშრალი, და მითითებული საშუალო ზომის თასი. შეურიეთ ყველა marinade ინგრედიენტები და დაასხით მეტი ქათამი, დარწმუნებული უნდა იყოს, რომ მოიცავს ყველა ზედაპირებზე. გათვალისწინებულია მინიმუმ 30 წუთი, ან 3 საათი.
2. სუფთა გრილი და ფუნჯი ზეთით. გრილის ქათამი, პირველი მარჟის შემდეგ დავასხათ მარინადთან ერთად. ასევე sprinkle ერთად ცოტა მეტი ხახვი ფხვნილი. გააუქმეთ დარჩენილი მარინადები. გრილის სანამ სრულად გაუმჭვირვალე ცენტრში თითოეული ნაჭერი.

1. მიირთვით ჩემი ტაილანდური ჟასმინი ბრინჯი ან სალათი საბოლოო საზაფხულო გრილი კერძით. იხილეთ ქვემოთ რეცეპტი მარტივი ტაილანდური condiment შეგიძლიათ ემსახურება მხარეს ამ ქათმის. ისიამოვნე!

ქათმის გრილის რჩევები: ქათამი შეიძლება იყოს გრილი. თუ გრილი ძალიან ცხელია, ის საგრძნობლად იწვება გარედან, სანამ არ დარჩება. მე აღმოვაჩინე, რომ თქვენი გრილი საშუალო სითბოს შესაქმნელად და ნელა გრაგნილი გახდე. დარწმუნდით, რომ დაფარავს მას შორის გადანაწილებას, ასე რომ სითბოს ნამდვილად შეუძლია შიგნით. ქათმის ძვლებთან ერთად გაცილებით მეტია საჭმლის მომზადება, მაგრამ მე აღმოვაჩინე, რომ გული უკეთესად დააგემოვნებს, რადგან ძვლის ტარება ხელს უწყობს წვენებს.

ტაილანდში ეს ქათამი მოემსახურება თევზის სოუსით, ცაცხვის წვენით, შაქრისა და ჩილით (დაახლოებით 3 სტადიის თევზი სოუსით, 2 სტაფილო, ლაიმის წვენი, 1-2 ც. შაქარი და ჩილი). გემო-შეამოწმე ეს ბალზამი მარილიანი, ტკბილი და პიკანტური გემოვნების მიხედვით. კიდევ ერთი კარგი condiment ამ ქათმის არის ჩემი Thai Sweet Chili Sauce რეცეპტი .

კვების წესები (თითო ემსახურება)
კალორია	329
სულ მსუქანი	15 გ
გაჯერებული Fat	3 გ
არადამაკმაყოფილებელი Fat	8 გ
ქოლესტერინი	47 მგ
ნატრიუმი	1,630 მგ
ნახშირწყლები	32 გ
დიეტური ბოჭკოვანი	1 გ
პროტეინი	19 გ

(ჩვენი რეცეპტების შესახებ კვების ინფორმაცია გამოითვლება ინგრედიენტების მონაცემთა ბაზის გამოყენებით და უნდა იქნას შეფასებული შეფასების ინდივიდუალური შედეგები.