სტაფილოს ნამცხვარი ერთი საკმარისი არ არის. იგივე შეიძლება ითქვას ჩემი ტროპიკული-ინსპირირებული ვერსიის შესახებ, რომელიც მოიცავს ქოქოსის და ანანასის ინგრედიენტებს კლასიკურში.
მდიდარი ქოქოსის ყინვაგამძლე ნამდვილად ტორტიზეა. როგორც ტრადიციული კრემის ყინვების ყინვის ინტერპრეტაცია, ამ გაჯანსაღება ვრცელდება ოდნავ სამოთხეში ყველა inch. მაკადამიას კაკალით გაწმენდილია გარკვეული კრიზისიც. თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ წინასწარ შემწვარი მაკადიმიას მაღაზიიდან, მაგრამ მოხარშული ნედლეული მაკადამიას თხილი შეიძლება გაკეთდეს რამდენიმე მარტივი ნაბიჯი.
შეავსეთ კვება ტკბილი ნოტით და ისიამოვნეთ სასიამოვნო გემოვნებით მთელ დესერტში.
რა გჭირდებათ
- 2 2/3 ჭიქა ყველაფერის ფქვილი (sifted შემდეგ იზომება)
- 1 ჭიქა ქოქოსის (sweetened flaked)
- 1 ჭიქა მაკადამიას კაკალი (მშრალი შემწვარი)
- 1/2 კოვზი კოჭა
- 3 1/2 ჩაის კოვზი დარიჩინი
- 2 1/2 ჩაის კოვზი
- ფქვილი
- 1 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/2 ჩაის კოვზი
- საცხობი სოდა
- 2 ჭიქა შაქარი
- 1 ჭიქა მცენარეული ზეთი
- 4 დიდი კვერცხი
- 2 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
- 2 ჭიქა სტაფილო (peeled და წვრილად გახეხილი)
- 2 cans / 16 უნცია გაანადგურა ანანასი (საკუთარი წვენი, კარგად drained)
- 16 უნცია კრემის ყველი (ოთახის ტემპერატურა)
- 1 გამყარებული კარაქი (ოთახის ტემპერატურა)
- 1 3/4 ჭიქა შაქრის ფხვნილი
- 1/2 ჭიქა ქოქოსის კრემი (დაკონსერვებული, მოხარშული)
- 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
- 1/2 teaspoon ქოქოსის ექსტრაქტი
- 14 მთელი მაკადამია კაკალი (მშრალი შემწვარი და გაანადგურა)
- 1/4 ჭიქა ქოქოსის ფანტელები (toasted)
როგორ ჩადება იგი
- Preheat ღუმელი 350 ° F.
- კარაქი 3-1 / 2-quart საცხობი კერძი და ხაზი ქვედა ერთად პერგამენტის ქაღალდი.
- შეუთავსეთ 1/3 ჭიქა ფქვილი, ქოქოსის და მაკადამიას კაკალი და პროცესი, სანამ თხილი წვრილად დაჭრილი ხდება. გათვალისწინებულია.
- საშუალო ზომის თასი, whisk ერთად დარჩენილი 2 ჭიქა ფქვილი, ადგილზე Ginger, დარიჩინი, საცხობი ფხვნილი, მარილი და საცხობი სოდა სანამ კარგად კომბინირებული.
- ელექტრო მიქსერის გამოყენებით, შაქრისა და ზეთი სვამს დიდი თასის შესაქმნელად. დაამატეთ კვერცხები ერთ დროს, ცემა ყოველ დამატებით შემდეგ.
- სცემეს ვანილში. შეურიეთ ფქვილი-ნაზავი ნარევი სანამ კარგად კომბინირდება.
- აურიეთ ქოქოვან-მაკადამიას ნარევი, შემდეგ სტაფილო და გაანადგურა ანანასი.
- Bake სანამ tester ჩასმული შევიდა ცენტრში ტორტი გამოდის სუფთა, დაახლოებით 40-45 წუთი.
- ზემოთ საცხობი კერძი საათში.
- აწარმოე დანა გარშემო პან რომ loosen ტორტი. თიხის ტორტი მაგარი მთლიანად.
- იყიდება ყინვაგამძლე, სცემეს კრემი ყველი და კარაქი დიდი თასი სანამ გლუვი.
- სცემეს შაქრის ფხვნილში, შემდეგ ქოქოსის კრემი და ორივე ექსტრაქტი.
- შილინგი, სანამ ფირმის გავრცელება, დაახლოებით 30 წუთი.
- გავრცელდება ტორფის ზედაპირზე სქელი ფენა.
- ყველაზე მაკადამიას თხილი და ქოქოსის შემცველი.
მზარეულის შენიშვნა: დარწმუნდით, რომ ხელით გახეხილი სტაფილო ჩაყრილია. მიქსერი განაგრძობს გაანადგურებს სტაფილოებს ძალიან თხელი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 886 |
| სულ მსუქანი | 71 გ |
| გაჯერებული Fat | 19 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 40 გ |
| ქოლესტერინი | 77 მგ |
| ნატრიუმი | 223 მგ |
| ნახშირწყლები | 53 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 7 გ |
| პროტეინი | 19 გ |