ეს რძის თავისუფალი, vegan შოკოლადის რეიტინგი რეცეპტი მართლაც განსაკუთრებული და, თუმცა მოითხოვს რამდენიმე ნაბიჯები, ეს მართლაც ადვილია!
რა გჭირდებათ
- 3/4 ჭიქა ნუშის კვება
- 1/4 ჭიქა
- კაკაოს ფხვნილი
- 3/4 ჭიქა თეთრი ფქვილი
- 1 ჩაის კოვზი დარიჩინი
- 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/3 ჭიქა ნეკერჩხალი სიროფი
- 1/4 ჭიქა ზეთი
- 1/4 ჭიქა კვერცხი Replacer ფხვნილი
- 1/4 ჭიქა პლუს 2 tablespoons წყალი (ცხელი)
- 2/3 ჭიქა მუქი რძის თავისუფალი შოკოლადის ჩიპი
- 1 კოვზი რძის თავისუფალი სოიოს მარგარინი
- 32 oz. რძის გარეშე ნაღების ყველი (როგორიცაა ტოფუტი)
- 1 ჭიქა შაქარი
- 1/2 ჩაის კოვზი ვანილი
როგორ ჩადება იგი
- Preheat ღუმელი 375 F. მსუბუქად ზეთი 10 "გაზაფხულზე ფორმის პან ან ალტერნატივად, ექვსი 4" საგაზაფხულო ფორმის. * განზე.
- გააკეთეთ ქერქი. პატარა თასში, ნუშის კვება, კაკაოს ფხვნილი, თეთრი ფქვილი, დარიჩინი და მარილი. კიდევ ერთი თასი, შეურიეთ ნეკერჩხალი სიროფი და ზეთი, სანამ კარგად კომბინირებული და დაამატეთ მშრალი ნარევი, სანამ არ ქმნის ოდნავ გახეხილი ცომი, რომელიც მხოლოდ ფლობს.
- პრესის ცომი მომზადებული პან (ებ) ის ქვედა ნაწილში და პუნქცია რამდენიმე ადგილას ჩანართებით, რათა თავიდან აიცილოთ ბუშტები იზრდება. Bake დაახლოებით 7 წუთი, ან სანამ ქერქი არის ოდნავ browned, მაგრამ არ დაიწვალა. გაგრილდება საცურაო გაგრილება ოდნავ.
- გამორთეთ ღუმელი 400 F.
- შეავსეთ შევსება. პატარა თასში, შეურიეთ კვერცხის შემცვლელი ფხვნილი ცხელი წყლით, აღვივებს სწრაფად კოვზით, სანამ ნარევი არ არის თანმიმდევრული და ოდნავ ძლიერი. გათვალისწინებულია. მოათავსეთ რძის თავისუფალი მუქი შოკოლადის ჩიპი და რძის თავისუფალი სოიოს მარგარინის უჟანგავი ფოლადის თასი დადგენილი მდუღარე წყალში, აღვივებს ხშირად, სანამ შოკოლადი მდნარი.
- იმავდროულად, დიდი შერევით თასი ელექტრო ხელის მიქსერით, შეურიეთ კრემის ყველი და შაქარი საშუალო სიჩქარეზე, სანამ გლუვი, დაახლოებით 4 წუთი. დაამატე კვერცხის შემცვლელი ნარევი და სცემეს მაღალი სიჩქარით 2 წუთის განმავლობაში. დაამატეთ მდნარი შოკოლადი და ვანილი და სცემეს მაღალ სიჩქარეზე კიდევ 1 წუთი, ან სანამ ნაზავი შეესაბამება.
- ჩაასხით დამუშავებული ქერქის შევსება, ზედაპირზე დაფარვა ზედაპირზე. Bake at 400 F 5 წუთის განმავლობაში, შემდეგ ჩაშალოს ღუმელში 275 F და bake დაახლოებით 40 წუთის მეტი. მიეცით ყველი გაცივამდე და შემდეგ გაცივდეს მაცივარში მინიმუმ 2 საათით ადრე. (შენიშვნა: ღუმელი კარის გასახსნელად კარგი იდეაა იმისათვის, რომ ღუმელი ჩაიშალოს, როდესაც სითბოს გადაქცევისას გაატარებთ, თუ ღუმელი ძალიან ცხელია, თქვენი ყველი ამოიჭრება და დაეცემა.)
* თუ მომზადება ექვსი 4 "cheesecakes, bake დროს 375 F დაახლოებით 25-30 წუთი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 424 |
| სულ მსუქანი | 29 გ |
| გაჯერებული Fat | 14 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 9 გ |
| ქოლესტერინი | 72 მგ |
| ნატრიუმი | 386 მგ |
| ნახშირწყლები | 36 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3 გ |
| პროტეინი | 7 გ |