ეს ჯანსაღი და გემრიელი ვეგეტარიანული chili რეცეპტი დამზადებული შავი ლობიო და უამრავი veggies მზარეულები თქვენს ნელი გაზქურის. ადვილია და ფერადიც გააკეთოს.
თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვა სახის ლობიო ამ chili რეცეპტი თუ გსურთ. სცადეთ pinto ლობიო, ან თირკმლის ლობიო, ან თუნდაც garbanzo ლობიო for ლამაზი ცვლილება ტემპით.
სხვათა შორის, ნებისმიერი chili რეცეპტი ნამდვილად აერთიანებს უკვე მოხარშული ინგრედიენტები. სამზარეულო ერთად აერთიანებს და აძლიერებს ინდივიდუალურ არომატს.
რა გჭირდებათ
- 2 tablespoons ზეითუნის ზეთი
- 2 დიდი ხახვი, diced
- 3 კბილი ნიორი, მოხარშული
- 1 წითელი წიწაკა, დაჭრილი
- 1 მწვანე ბელი წიწაკა, დაჭრილი
- 3 (14 უნცია) cans diced პომიდორი, undrained
- 2 ჭიქა ბოსტნეულის ბულიონი
- 2 ჩაის კოვზი
- 1 სუფრის კოვზი ფხვნილი
- 1/2 ჩაის კოვზი გაანადგურა წითელი წიწაკაზე
- 1 (10 უნცია) პაკეტი გაყინული სიმინდი
- 2 (15 უნცია) შეუძლია შავი ლობიო, დაიწიოს და გაირეცხოს
- 1 ჭიქა პიკანტე ან ტაკო სოუსი
როგორ ჩადება იგი
მძიმე skillet, saute ხახვი ზე ზეითუნის ზეთი სანამ ტენდერი, აღვივებს ხშირად, დაახლოებით 4 დან 5 წუთი. დაამატეთ ნიორი და მზარეული 2 წუთის განმავლობაში. სანიშნეს cumin და cayenne წიწაკა , და რასაც სხვა სანელებლები თქვენ ალბათ მინდა. მზარეული სანელებლების ყვავილობის ორი წუთის განმავლობაში.
შეურიეთ ხახვი ნარევი ზეთებით, პომიდორი, ბულიონი, სიმინდი, შავი ლობიო და პიკანტე ან ტაკო სოუსით 4 დან 5 კვარტამდე ნელა გაზქურის სახით.
საფარის და საზრდოზე დაახლოებით 10 საათის განმავლობაში ან სანამ ბოსტნეული ტენდერია. შეგიძლიათ ჩაისხილი ამ chili თუ გსურთ გამოყენებით ნარევი დაახლოებით 2 tablespoons cornstarch ერთად 1/3 ჭიქა წყალი. დაამატეთ ნელი გაზქურის, დაფარვის, და საზ 20-30 წუთის განმავლობაში ან სანამ შაქარი. თუ თქვენ გაქვთ ახალი, hotter cooking crockpot , საზ მთელი რეცეპტი დაბალ 6 დან 7 საათის განმავლობაში.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 421 |
| სულ მსუქანი | 5 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 2 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 262 მგ |
| ნახშირწყლები | 75 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 20 გ |
| პროტეინი | 23 გ |