ეს tilapia fillets არიან flavored და seasoned ერთად cornmeal და პურის crumb საფარი, მაშინ ისინი გამომცხვარი რომ სრულყოფა. დაფარული თევზის ხდის მათ გემოვნების თითქმის მსგავსი შემწვარი, მაგრამ ნაკლებად ცხიმი და ნაკლები კალორია.
მიირთვით ამ თევზის ფილე ერთად tartar სოუსით ან ხელნაკეთი remoulade სოუსით .
რა გჭირდებათ
- 1-დან 1 1/2 ფუნტი ტილაპია ფილე
- 2/3 ჭიქა ყველაფერის ფქვილი
- 3/4 ჭიქა ბრინჯი პური crumbs
- 1/4 ჭიქა cornmeal
- 1/2 teaspoon კრელო სუნელი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 1 ჩაის კოვზი გამხმარი ოხრახუში
- 1/2 ჩაის კოვზი ხმელი ფოთოლი thyme, დაიმსხვრა
- 2 დიდი კვერცხი
- 2 tablespoons რძე ან მსუბუქი კრემი
- 2 დან 3 tablespoons მდნარი კარაქი, სურვილისამებრ
როგორ ჩადება იგი
- სითბოს ღუმელი 400 F (200 C / Gas 6).
- თილაპიის ფილეების ცივი წყლით ჩამოიბანეთ; მშრალი.
- განათავსეთ ფქვილი ზედაპირული თასი ან ფირფიტაზე.
- სხვა არაღრმა თასი ან ტორტი ფირფიტა, შეურიეთ პური crumbs , cornmeal, Creole seasoning, მარილი, ოხრახუში და thyme.
- სხვა არაღრმა თასი ან ტორტი დისკო, whisk კვერცხები კრემი ან რძე.
- Dip ფილე შევიდა ფქვილი, შემდეგ შევიდა კვერცხი ნარევი, და შემდეგ დიპლომატიური მათ seasoned crumb ნარევი რომ ქურთუკი.
- მოათავსეთ დაფარული ტილაპიის ფილე საცხობი ფურცელით სპრეირებული არაქართული სამზარეულოს spray (კარაქი-არომატიზებული ან ზეითუნის ზეთი). თუ სასურველია, ყოველ ფილეზე ჩამოსხმული მცირე რაოდენობის კარაქით.
- შეამცირეთ თევზი preheated ღუმელში 10 დან 15 წუთი, ან სანამ თევზის ფანტელები მარტივად ჩანგალი.
ემსახურება 4 დან 6.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ
ტილაპია დიჟონ პეკანის ტოპინგთან ერთად
თილაპია ცილინდრო კრემის სოუსით
Spicy Chipotle მაიონეზი Dip ან Spread
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 497 |
| სულ მსუქანი | 19 გ |
| გაჯერებული Fat | 6 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 7 გ |
| ქოლესტერინი | 234 მგ |
| ნატრიუმი | 646 მგ |
| ნახშირწყლები | 60 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 12 გ |
| პროტეინი | 23 გ |