მსგავსად ტპიოკა pudding, მაგრამ ეძებს ჯანმრთელი, წებოვანა თავისუფალი და vegan ვერსია? აღარ იყურო უფრო შორს! ეს ჯანსაღი და გემრიელი vegan დესერტი რეცეპტი მზადდება quinoa და სოიოს რძე როგორც ბაზა, და sweetened არც ნეკერჩხალი სიროფი ან ყავისფერი ბრინჯი სიროფი, რაც ამ quinoa pudding რეცეპტი დახვეწილი შაქრის თავისუფალი ასევე. დიახ, შეგიძლიათ ჯანსაღი quinoa pudding - რატომ არ? ეს რეცეპტი იქნებოდა ტკბილი საუზმე ან ჯანსაღი დესერტი.
ეს quinoa pudding რეცეპტი არის თქვენში ტრადიციული tapioca pudding რეცეპტი, მაგრამ ბანანის და ვანილის დამატებითი გემოს, ნაცვლად მძიმე კრემი და ჯანსაღი მთელი მარცვლეულის quinoa ნაცვლად tapioca.
ფოტოდან ჩანს, რომ ეს რეცეპტი რეცეპტებით ნახმარი ქიშმიშის ნაცვლად ქიშმიშის ნაცვლად მივიღე, თუმცა, ვფიქრობ, ყველაზე ხალხი ურჩევნია ქიშმიშის სიტკბოს, ვიდრე ამ რეცეპტში გამხმარი მოცვის მარცვალი.
ისიამოვნეთ!
აგრეთვე იხილე: უფრო მარტივი vegan desserts ცდილობენ
ეს quinoa ბანანის "tapioca" pudding რეცეპტი reprinted ნებართვით ყველაფერი Vegan Cookbook , by Jolinda Hackett (ეს ჩემთვის!)
რა გჭირდებათ
- 1 ჭიქა quinoa
- 2 ჭიქა წყალი სამზარეულო quinoa
- 2 ჭიქა სოიოს რძე ან სოიო
- 2 tablespoons ნეკერჩხალი სიროფი ან
- ყავისფერი ბრინჯი სიროფი
- 1 ჩაის კოვზი
- 2 ბანანი, დაჭრილი თხელი
- ½ ჩაის კოვზი ვანილი
- ⅓ ჭიქა ქიშმიშით (ან მოცვი)
- Dash დარიჩინი ან nutmeg (სურვილისამებრ)
როგორ ჩადება იგი
საშუალო წიწაკაში, წყლით მომარაგებისას საშუალო სითბოს გამოხატვა, დაფარული, ხშირად აღვივებს, 15-18 წუთი, სანამ კვინავას კეთდება და წყალი შეიწოვება. ჩვეულებრივ, quinoa იღებს დაახლოებით 10-15 წუთი საზ, მაგრამ გსურთ quinoa იყოს დამატებითი სატენდერო რათა თქვენი pudding ლამაზი და რბილი, ამიტომ მე გირჩევთ overcooking ეს მხოლოდ ცოტა ამ pudding რეცეპტი.
თქვენი quinoa სრულად მოხარშული, შეამციროს სითბოს საშუალო დაბალი და აურიეთ სოიოს რძე, ნეკერჩხლის სიროფი ან ყავისფერი ბრინჯი სიროფი, მარცვლოვანი და დაჭრილი ბანანი, კარგად აერთიანებს.
სითბოს, მუდმივად აღვივებს 6-8 წუთის განმავლობაში, სანამ ბანანი რბილია და თქვენი pudding აქვს შაქარი. დარწმუნდით გაღვივდეს ნებისმიერი cornstarch სიმსივნის, რომელიც შეიძლება გამოჩნდება.
საბოლოოდ, აურიეთ ვანილისა და ქიშმიში შემწვარი ყურძნისა და თხილის ნატეხთან ერთად, გაცივდეს.
იღებს quinoa pudding ოთხი servings.
კვების ინფორმაცია, თითო ემსახურება:
კალორია: 325
მსუქანი: 5 გრ
ნატრიუმი: 67 მგ
ბოჭკოვანი: 5 გ
პროტეინი: 11 გრ
თუ გნებავთ ჯანსაღი vegan desserts როგორიცაა ეს ერთი, შეამოწმეთ ეს სრული კოლექცია ჯანსაღი დესერტი რეცეპტები , მათ შორის დაბალი კალორია და ცხიმი თავისუფალი იდეები, ან თუ თქვენ, როგორც დიდი quinoa გულშემატკივართა როგორც მე ვარ, აუცილებლად გვინდა შეამოწმოთ ამ გზები ჰქონდეს quinoa საუზმეზე , და ეს იდეები გამოყენების up leftover quinoa .
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 254 |
| სულ მსუქანი | 2 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 1 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 58 მგ |
| ნახშირწყლები | 56 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 5 გ |
| პროტეინი | 6 გ |