რეცეპტების კვლევისას, თუ როგორ უნდა გააკეთო სრულყოფილი Juicy Lucy ან Jucy Lucy როგორც ამბობენ, მე მოვედი მასშტაბით chowchow სტატია, რომელიც დოკუმენტირებული ისტორია და მომდევნო ბურგერი ბრძოლა, რომელიც ჯერ კიდევ რჩება. აი, რას ამბობდნენ:
"ორი ბარი Minneapolis, Matt და 5-8 კლუბი, აქვს კონკურენტი პრეტენზიები, რომ შემოქმედი სამარცხვინო Juicy ბურგერი (ან Jucy Lucy, დამოკიდებულია ვისთან საუბარი) .თუმცა CHOW.com ს Supertaster, ჯეიმს Norton , მიიჩნევს, რომ ლურჯი კარის პაბი წმინდა პავლეს ემსახურება სრულყოფილ ჯუცი ლუსიას - ის განმარტავს, რატომ ამ CHOW ვიდეოში. Whichever version თქვენ გირჩევნიათ, ამ ყველის სავსე ბურგერები ooze cheesy goodness ყველა bite- და ახლა შეგიძლიათ გააკეთოთ თქვენი საკუთარი დარწმუნდით, რომ ნებისმიერი ყველი დრტვინავი თქვენი ფრანგული კარტოფილია. "
ამ გასაოცარია სენდვიჩის წარმოშობის შესახებ უფრო მეტი წაკითხვისათვის, დააწკაპუნეთ აქ [ჩამოსვლა] ჩოჰუნდ.com- ზე თავდაპირველ პოსტზე.
რა გჭირდებათ
- 1/2 lb. ადგილზე ძროხის (ბალახის ყელში)
- Dash მარილი (რამდენიმე cranks ზღვის მარილი)
- Dash შავი წიწაკა (რამდენიმე cranks of ახლად ადგილზე)
- ამერიკული ყველის 2 ნაჭერი
- 1 brioche bun, toasted
- პატარა მუჭა სალათის ფოთოლი ფოთლები
- 2 სქელი ნაჭერი პომიდორი (ძროხის სტეიკი)
- 1/2 tbsp. წითელი ხახვი (თხელი დაჭრილი)
- 1/2 tbsp. მაიო
- 1/2 tbsp. მდოგვი (ყვითელი)
როგორ ჩადება იგი
1. დასაწყისიდან ცომის გაყოფა 2-ში და ყოველი ნახევარი ძალიან ბალახად ჩამოყალიბდება. შეფუთეთ ყველით 4 პატარა სკვერში და ერთმანეთს თავზე ააფეთქეთ. მოათავსეთ ყველი კვადრატების შუა ხორციდან ერთ-ერთი ხორცის ღვეზელი და სხვა პათისკენ მიაწვდინეთ - ერთმანეთთან ერთად მოჭრილ მხარეს ერთმანეთთან ხორცით დაჭერა. მარილი და პილპილი გარეთ ჰამბურგერის პათის გარეთ და გათვალისწინებულია.
2. ცხიმის შემცველ პანში გადაიზარდა საშუალო სიმაღლის სითბო და მოათავსეთ ბურგერის ღვეზელი. მოათავსეთ მტვერი მზარეული ერთ მხარეს, სანამ ბოლოში დამღლელია და მიაღწევს თქვენს სასურველ დონეს. Flip patty და საზ მეორე მხარეს, სანამ შინაგან არის ცხელი საკმარისი იმისათვის, რომ დნება ყველი; დაახლოებით 7 წუთი. ამოღება პანელი სითბო და დააყენა lid on frying პან.
3. იმავდროულად, დაამატეთ მაიო და მდოგვის ორივე ნაწილად თქვენი ფუნთუშა, შემდეგ დაამატეთ წვნიანი lucy ბურგერი, მაშინ სალათის ფოთოლი, პომიდორი და ხახვი და ნახევარი bun. ნაჭერი მას ქვემოთ შუა ადრე ემსახურება!
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 3036 |
| სულ მსუქანი | 283 გ |
| გაჯერებული Fat | 134 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 100 გ |
| ქოლესტერინი | 694 მგ |
| ნატრიუმი | 774 მგ |
| ნახშირწყლები | 34 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 15 გ |
| პროტეინი | 111 გ |