ჩიკპასი , რომელსაც ასევე უწოდებენ garbanzo ლობიო , არის მრავალფეროვანი ლიმონი, რომელიც შეიძლება დაემატოს სალათებს, სუპებსა და სენდვიჩებს (როგორც hummus ). ეს რეცეპტი შაქრის სკრიპტის სკრიპას გადაუჭრელობს და არბილებს, არბილებს კბილებს ნებისმიერ დროს დღის ან ღამის განმავლობაში. ეს Vegan შემწვარი wasabi chickpeas რძის თავისუფალი და vegan. ისინი ადვილად გააკეთებენ და chock სავსე ცილის და ბოჭკოვანი.
ინგრედიენტების შემცვლელი და სამზარეულო რჩევები
Wasabi, იაპონიის Spice, არ არის ერთადერთი გზა არომატი chickpeas. აქ არის გარკვეული spice კომბინაციები, რომ თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ გადართვა გემო ამ რეცეპტი.
- წიწაკის პილპილი, ნიადაგის კერძი, წიწაკა, ქინძი, ქინძი ფხვნილი და ნივრის ფხვნილი
- გოგრის ტორტი Spice და დარიჩინის შაქარი
- ყავისფერი შაქარი, კაიენი, დარიჩინი, ნიორი, კოჭა, წიწაკა და მარილი
- maple სიროფი, ვაშლის სიდრი ძმარი, ჯავზი, კოჭა და დარიჩინი
- ცაცხვი წვენი, წიწაკა, წიწაკა და ციმბანტრო
- ტიმე, მარჯორამი და ოხრახუში
კიდევ ერთი წვერი, რათა უზრუნველყოს თქვენ crunch გსურთ არის თქვენი chickpeas გაგრილებას მთლიანად ადრე დაფარვის. წინააღმდეგ შემთხვევაში, რუბრიკა- textured chickpeas გამოიწვევს.
თუ chickpeas არ არის საკმარისი საკუთარი, შეგიძლიათ შექმნათ ბილიკი mix ამ legumes. სანიშნეს unsweetened ქოქოსის ფანტელები, ნუშის slivers და შაქრის თავისუფალი შოკოლადის ჩიპი თუ თქვენ ეძებს Sweet snack. თუ გემოვნების თქვენი გემოვნების მიზანია, უბრალოდ დაამატოთ ნედლეული კაკალი თქვენი spiced snack როგორიცაა კაკალი, cashews, unsalted pecans ან ნედლეული გოგრა თესლი.
რა გჭირდებათ
- 2 15 უნცია ქილა chickpeas (drained და rinsed კარგად)
- 1 სუფრის ზეითუნის ზეთი
- 2 tablespoons wasabi ფხვნილი
- 2 tablespoons მდოგვი ფხვნილი
- 2 1/2 tablespoons tahini
- 1 ჩაის კოვზი
- 1/2 ჩაის კოვზი შაქარი
- 1/4 ჩაის კოვზი ხახვი ფხვნილი
- 1/4 ჩაის კოვზი ნივრის ფხვნილი
- 1 pinch კაიენი
- 1 1/2 ჩაის კოვზი მარილი (პლუს უფრო მეტი შერყევისკენ)
როგორ ჩადება იგი
- Preheat ღუმელი 375F. მსუბუქი ნავთობის დიდი rimmed საცხობი ფურცელი და გათვალისწინებულია.
- ზეთისხილის ზეთთან ერთად ქათმის კენკრის ჩაყრა, თანაბრად მომზადებული საცხობი ფურცლისა და საცხობიდან დაახლოებით 1 საათის განმავლობაში, ან სანამ ქათამი ოქროსა და ხრაშუნაზეა გაჟღენთილი, ყოველ 10-15 წუთს აღვივებს მათ აღსაკვეთად. ამოიღეთ chickpeas საწყისი ღუმელი და აქციოს სითბო 400F.
- იმავდროულად, აურიეთ ერთად დარჩენილი ინგრედიენტები სანამ ფორმირების პასტა. შეურიეთ ცხელი chickpeas ერთად პასტა, ხელახლა ზეთი თქვენი საცხობი ფურცელი საჭიროების შემთხვევაში, და განათავსეთ chickpeas უკან პან, დაბრუნების მათ ღუმელში დაახლოებით 30-35 წუთის განმავლობაში. აურიეთ ჩიკლები ყოველ 10 წუთში, რათა თავიდან იქნეს აცილებული და წაშალოთ, როდესაც მსუბუქად ოქროს და crisp. მარილი დაუყოვნებლივ, და chickpeas cool მთლიანად ადრე მოსარგებლე.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 300 |
| სულ მსუქანი | 9 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 3 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 646 მგ |
| ნახშირწყლები | 43 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 10 გ |
| პროტეინი | 15 გ |