მზადდება აბრეშუმის თოფუში კვერცხის და კარაქის ადგილზე ტრადიციული რეცეპტებისთვის, ეს შოკოლადის ნამცხვარი ერთ-ერთი ჯანსაღია და ის ჯერ კიდევ ძალიან გემრიელია!
მიუხედავად იმისა, რომ ბევრი რეცეპტი, რომელიც ზურგს ტოფუზე მიმართავს ითხოვს, სითხის გადანერგვას მოითხოვს, ამ რეცეპტისთვის გამოიყენეთ ყუთი და გახსენით როგორც თხევადი და ტოფუ-ბლენდერში, როგორც ნაბიჯი 3.
ქმნის ორ ორ ფენას 9 "ტორტს
რა გჭირდებათ
- 1 ¾ ჭიქა ფქვილი
- ¾ ჭიქა unsweetened კაკაოს ფხვნილი
- 1 ½ tsp. ფქვილი
- 1 ½ tsp. საცხობი სოდა
- ¼ tsp. მარილი
- 1 12.3 უნცია ყუთი ფირმა silken tofu
- 1 1/4 ჭიქა ნეკერჩხალი სიროფი
- 3 სტადიის. კანოლის ზეთი
- 1 ჭიქა ნუშის რძე
- 1/3 ჭიქა წყალი (მდუღარე)
როგორ ჩადება იგი
- Preheat ღუმელში 350 F. მსუბუქად ზეთი ან grease (რძის თავისუფალი სოიოს მარგარინი) ორი 9 "მრგვალი ტორტი დაჰპირდა. გათვალისწინებულია.
- საშუალო ზომის შერევით თასში, ფქვილის, კაკაოს ფხვნილი, საცხობი ფხვნილი , საცხობი სოდა და მარილი. გათვალისწინებულია.
- ბლენდერში, დამუშავება tofu სანამ ნაღების. დაამატეთ ნეკერჩხლის სიროფი და ნავთობი და პროცესი გლუვამდე. აურიეთ tofu ნარევი და ნუშის რძე შევიდა მშრალი ინგრედიენტები. დაამატეთ მდუღარე წყალი და გააგრძელეთ გაღვივება, სანამ წებოვანა მხოლოდ კომბინირდება. (Batter უნდა იყოს საკმაოდ გლუვი, მაგრამ მაინც აქვს გარკვეული სიმსივნის იგი.)
- ჩაასხით batter , მომზადებული ჩახუტების და bake დაახლოებით 25-30 წუთი, ან სანამ კბილის ცენტრში ჩასმული toothpick გამოდის სუფთა. მიეცით ნამცხვრები გაცივდეს ჩანართებში დაახლოებით 15-20 წუთი მავთულის გაგრილების საკიდების დროს, სანამ მორბენალებს მოხსნის გაგრილების გაგრილების დასრულებამდე. მას შემდეგ, რაც ნამცხვრები სრულიად გრილი, ყინვაგამძლე რძის გარეშე frosting თქვენი არჩევანი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 756 |
| სულ მსუქანი | 23 გ |
| გაჯერებული Fat | 4 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 11 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 991 მგ |
| ნახშირწყლები | 124 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 6 გ |
| პროტეინი | 16 გ |