მარდის გრაზის ტრადიცია, მეფე ტორტი ემსახურება Fat სამშაბათი, როგორც ნაწილი დღესასწაული, და figurine ბავშვი ან, გარდა ამისა, გამხმარი ლობიო იმალება ფარგლებში ტორტი. პირი, რომელიც იღებს ამ ნაჭერს, ტრადიციის თანახმად, მომავალი წლის განმავლობაში წარმატებებს გისურვებთ.
ყველაზე მეფე ტორტი რეცეპტები შეიცავს ბევრი კარაქი და კვერცხი, მაგრამ ეს ვერსია იყენებს ქოქოსის რძე და რძის თავისუფალი სოიოს მარგარინი , ასე რომ ყველას აქვს შანსი კარგი ბედი!
ეს რეცეპტი რამდენიმე ნაბიჯს გადადგამს, ამიტომ მზად არის შეავსოთ შევსება და "sprinkles" წინასწარ დაგეგმილი დღეს, რათა მომზადდეს პარტიული პრეპარატები.
რა გჭირდებათ
- იყიდება ტორტი:
- 1 პაკეტი მშრალი აქტიური საფუარი
- 1/4 ჭიქა წყალი (თბილი)
- 1 სუფრის კოვზი სიროფი
- 2 1/2 ჭიქა ყველაფერის ფქვილი (მეტი საჭიროების შემთხვევაში)
- 1 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/4 teaspoons nutmeg
- 3 სუფრის კოვზი შაქარი (ორგანული)
- 6 სუფრის კოვზი სოიოს მარგარინი (დაჭრილი ცალი)
- 3 სუფრის კოვზი
- კვერცხის შემცვლელი ფხვნილი (შერეული 1/4 ჩაის კოვზი ცხელი წყლით)
- 1/4 ჭიქა ქოქოსის რძე (არა "სუფთა" ჯიში, პლუს უფრო მეტი დავარცხნა)
- შევსების მიზნით:
- 3/4 ჭიქა მუქი ყავისფერი შაქარი
- 1/4 ჭიქა მარგარინი (სოიო, შეარბილა)
- 1/2 ჭიქა pecans (წვრილად დაჭრილი)
- 1/2 ჩაის კოვზი დარიჩინი
- იყიდება Sprinkles:
- 1 1/2 ჭიქა შაქარი (unrefined ლერწამი, გაყოფილი)
- 4 წვეთი ყვითელი ფერის შეღებვა (როგორც საჭიროა სასურველი ფერისთვის)
- 4 წვეთი მწვანე ფერის შეღებვა (როგორც საჭიროა სასურველი ფერისთვის)
- 4 წვეთი purple საკვები საღებარი (როგორც საჭიროა სასურველი ფერი)
- Icing:
- 1 1/2 ჭიქა კონდიტერი შაქარი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 3 სუფრის წყალი (თბილი)
როგორ ჩადება იგი
- საშუალო ზომის შერევით თასში შეურიეთ საფუარი, თბილი წყალი და ნეკერჩხალი სიროფი, ნაზად შერევა სანამ საფუარი არ იშლება და ბუშტები ზედაპირზე გამოჩნდება. დაიცავით სანამ frothy, დაახლოებით 5 წუთი.
- იმავდროულად, თასის კვების პროცესორი, დააკავშიროთ ფქვილი, მარილი, ჯავზი და შაქარი. სანიშნეს სოიოს მარგარინი და პროცესი, სანამ ნარევი ჰგავს ჯარიმა crumbs.
- დაამატეთ ეს ნარევი საფუარი ერთად კვერცხის შემცვლელი ნაზავი და ქოქოსის რძე. შემწვარი, საჭიროა ფქვილი, სანამ რბილი ცომი ფორმები არ იქნება.
- ადგილი ნანგრევული თასი, დაფარული, 1 საათი, ან სანამ ცომი გაორმაგდა ზომა.
- იმავდროულად, შევსება. მცირე შერევით თასიში, დაამატეთ ყავისფერი შაქარი, სოიოს მარგარინი, დაჭრილი pecans და დარიჩინის სანამ კომბინირებული.
- ჩადება Sprinkles. სამი პატარა თასი, შეურიეთ დაახლოებით 1/2 ჭიქა შაქარი თითოეულ მათგანს სასურველი საკვები შეღებვის რამდენიმე წვეთი. შეურიეთ კარგად, სანამ სასურველი ფერი მიიღწევა. გათვალისწინებულია.
- Preheat ღუმელში 350 F. მსუბუქად ზეთი დიდი საცხობი ფურცელი ან მრგვალი პიცა პან.
- გააფართოვოს ცომი მსუბუქად floured ზედაპირზე დიდი ოთხკუთხედი შესახებ 1/8 "სქელი.
- გამოყენება floured bench scraper ან მკვეთრი დანა, მოჭრილი ცომი ნახევარ სიგრძივ. დავჭრათ თითოეული ზოლები სამკუთხედებში, თითოეული მათგანი 3 სანტიმეტრიან ბაზაზე. (იფიქრე zipper ან zigzag ნიმუში, როდესაც თქვენ გაჭრა, ცვალებადი დაპყრობა სამკუთხედების ბაზებით.)
- სამკუთხედების მინიშნებით აღინიშნება, მოათავსეთ სამკუთხედების წრე მომზადებული ფურცელზე, ერთმანეთს გადაფარავს და დაამონტაჟეთ კიდეები ბეჭედზე.
- მოათავსეთ სამკუთხედის ცენტრების შევსებაც კი და შეავსეთ ბავშვის ან გამხმარი ლობიო სადღაც შევსებისას.
- შეავსეთ სამკუთხედების გარეთ შევსება, რათა შეავსოთ მხოლოდ შევსება. გაყევი რჩევები ზედმეტი დაჭერით, რათა დაიცვას რჩევები გარეთ ბეჭედი.
- დაფარეთ ბეჭედი მსუბუქად ქაღალდის პირსახოცი ან სუფთა კერძი პირსახოცი, და 20 წუთი კიდევ უფრო გაიზარდოს.
- ფუნთუშის ნამცხვარი მსუბუქად ქოქოსის რძით ან სოიოს რძეთ.
- Bake in preheated ღუმელი 25-30 წუთი, ან სანამ ოქროს ყავისფერი.
- მიეცით ტორტი გაგრილებას მთლიანად მავთულის გაგრილების თაროს და შემდეგ გადატანა ტორტი to ემსახურება platter დიდი საკმარისი დაჭერა ჭარბი icing.
- მომზადება Icing. საშუალო ზომის შერევით თასში, whisk ერთად საკონდიტრო შაქარი და მარილი.
- სანიშნეს თბილი წყალი და, აღვივებს ენერგიულად, გაღვივება სანამ ნარევი არის ძალიან სქელი ჭიქურა.
- ჭიქა ნარევი ტორტიზე რამდენიმე დამატებამდე, გაჟღენთილია icing აწარმოებს ქვემოთ მხარეებს.
- მიუხედავად იმისა, რომ icing ჯერ კიდევ ოდნავ თბილი, sprinkle მომზადებული sprinkles მეტი ტორტი, მონაცვლეობით მონაკვეთზე purple, მწვანე და ყვითელი. მიეცით icing გამკაცრება მთლიანად ადრე ემსახურება.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 369 |
| სულ მსუქანი | 11 გ |
| გაჯერებული Fat | 3 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 4 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 272 მგ |
| ნახშირწყლები | 68 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3 გ |
| პროტეინი | 2 გ |