04 01
მოათავსეთ ღორის ხახვი Fat-Side Up
Fat- მდე Up. დიანა რატრაი პეპლების ღორის ჩხირები სწრაფად და კარგი არჩევანია გრილის, შიგთავსით, პან გრილისა და ხსნარისთვის. Butterflying ღორის chop ასევე ნიშნავს მეტი ხორცის ზედაპირზე, რომელიც იდეალურია, თუ თქვენ იქნება marinating ხორცის ადრე სამზარეულო.
დიახ, სასურსათო მაღაზიაში შეგიძლიათ იპოვოთ პეპლების ღორის ჩანთები, მაგრამ შენიშნე? აი, როგორ შეგიძლიათ პეპელა უგემრიელესი ღორის chops თავს ოთხი მარტივი ნაბიჯი. თქვენ შეიძლება დაიწყოს დაუღალავი ღორის loin შემწვარი. ნაჭერი მას 1- 1-1 / 2-inch chops და შემდეგ პეპელა მათ.
როგორ პეპელა ღორის Chops
დაწყება დაუყონხავი ღორის chops მინიმუმ inch სქელი. მოათავსეთ ღორის chop on ჭრის ფორუმში, fat-up up. თქვენ უნდა დიდი, მკვეთრი დანა. მოჭრილი ნებისმიერი ხილული ცხიმი თუ გსურთ.
04 04
ცენტრის დანა
ცენტრი დანა ცენტრში. დიანა რატრაი განსაზღვრავს Chop- ის სავარაუდო ცენტრი. ცენტრში დანა ღორის chop და დაიწყოს დაჭრილი.
04 04
ნაჭერი ღორის Chop
გაჭრა თითქმის მეშვეობით. დიანა რატრაი ნაჭერი ქვემოთ და თითქმის მეშვეობით chop. გაუფრთხილდი, არ გაჭრათ ყველაფრის გაჭრა, ან ორი წვრილი ხალიჩით დასრულდება. როდესაც თქვენ გახსნა chop up გსურთ, რომ იყოს ყველა ერთი ცალი.
04 04
გაფანტებული ღორის Chop
ჩაყრის ჭა დიანა რატრაი გახსენით ღორის ქაოსი, გაავრცელოთ და ნაზად წაიკითხეთ. თქვენ უნდა ჰქონდეთ მშვენიერი პეპლების ღორის ჩოჩო!
რეცეპტები გამოყენებით Boneless ღორის Chops
Braised Butterflied ღორის Chops
Boneless ღორის Chops ერთად ვაშლი და მოცვი