აქ არის იაფი, სწრაფი, მარტივი, ჯანსაღი და უგემრიელესი იაპონური კერძი კომბოსტოს დამზადებულ დაკონსერვებული ტუნით. არსებობს ნაკლებად hassle in პრეპარატები, და რა თქმა უნდა, ნაკლები დრო სამზარეულო. ეს შესანიშნავი კვებაა, რომელიც ტოვებს მუცელს და სრულიად ფულს.
როდესაც თქვენ ეძებთ კონსერვატორებს, თქვენ შეიძლება გაითვალისწინოთ: მონტერეის ბეის აკვარიუმის ზღვის ხედვის მიხედვით: "ტრიპლი ან პოლუს-ხაზის სიჩქარით დაჭერილი თიუნა მიიღებს" საუკეთესო არჩევანს "რეკომენდაციას, რადგან პატარა ან არ არის bycatch ასოცირდება ამ კოლექციის მეთოდი. "
გაზარდოს ცილა და დაემატოს დამატებითი განზომილება, დაამატეთ scrambled კვერცხი.
და მინიშნება: ეს გემოვნების საუკეთესოა, თუ კომბოსტოს დიდი ხნის განმავლობაში არ იშურებთ,
სალათი ნაცვლად
ყოველთვის შეგიძლიათ სალათი კომბოსტოს და დაკონსერვებული ნაძვის ნაცვლად დაკონსერვებული. გაანადგურეს tuna ერთად ჩანგალი chop კომბოსტო, დაამატეთ minced chives, მარილი და პილპილი, და აურიეთ მაიონეზი ან ბერძნულ იოგურტი სინათლის არაჟანი. დამატებითი zest, დაამატეთ thinly დაჭრილი jalapeño და მწვანე ვაშლი.
გამოყენებით ახალი Tuna
ნახმარი ტუნის ნაცვლად, შეიძლება განიხილონ იგივე კერძი, მაგრამ სუფთა Ahi tuna. აქ არის მიმოხილვა, რომ რეცეპტი ვარიაცია:
პატარა თასში, აურიეთ სოიოს სოუსი, მირიანი , თაფლი და სეზამის ზეთი. დაიყოს ორ თანაბარ ნაწილად. აურიეთ ბრინჯი ძმარი ერთ ნაწილში და გადააადგილეთ, როგორც დაქანებულ სოუსით. კუდი ტაუნის სტეიკებით დარჩენილი სოიოს სოუსით, შემდეგ დააჭირეთ ყავის თესლს ქურთუკში. სითბოს ზეითუნის ზეთი მსახიობი რკინის skillet ზე მაღალი სითბოს სანამ ძალიან ცხელი. მოათავსეთ სტეკები პანში და მოძებნეთ დაახლოებით 30 წამი თითოეულ მხარეს.
რა გჭირდებათ
- 1/2 Napa კომბოსტო (დაჭრილი შევიდა 1 inch ფართო ზოლები)
- 1 პატარა ხახვი (ან 1/2 დიდი ხახვი, დაჭრილი 1/2 inch wedges)
- 1 შეიძლება / 6-7 oz. ტუნა (დაიწია)
- 1-2 სტადიის. სოიოს სოუსი
- 1 ბოთლი მცენარეული ზეთი frying
როგორ ჩადება იგი
- გათბობის მცენარეული ზეთი დიდი skillet და saute ხახვი საშუალო მაღალი სითბოს სანამ შეარბილა.
- დაამატეთ კომბოსტო და აურიეთ ფრაი, სანამ შეარბილდება.
- დაამატეთ ტუნისი და აურიეთ ბოსტნეულით.
- სეზონის სოიოს სოუსით თქვენი უპირატესობა.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 131 |
| სულ მსუქანი | 6 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 3 გ |
| ქოლესტერინი | 23 მგ |
| ნატრიუმი | 580 მგ |
| ნახშირწყლები | 4 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 15 გ |