ეს არის მარტივი გზა ისარგებლოს ფუნქციონირებს წიწაკა არომატით, და რადგან მოსამზადებელი სამუშაოები იმდენად მარტივია, რომ რეცეპტი დაახლოებით ნახევარი დრო სჭირდება. Casserole მზადდება ადგილზე ძროხის, ბრინჯი, პომიდორი და ყველი, ერთად წიწაკა და seasonings. Casserole მზადდება ყველა ნაცნობი ინგრედიენტები თქვენ მოელოდა კლასიკური გამომცხვარი ფიტულები წიწაკა .
2 მსხვილი წიწაკა გამოიყენება სურათის კერძით, ერთი მწვანე და ერთი წითელით, მაგრამ შეგიძლიათ უფრო მეტი გამოიყენოთ.
რა გჭირდებათ
- 1 1/2 ფუნტი ადგილზე ძროხის
- 1 ჭიქა დაჭრილი ხახვი
- 1/2 ჭიქა დაჭრილი ნიახური
- 2 დიდი ზარი წიწაკა, დაჭრილი 1-inch მოედნებზე
- 1 1/2 teaspoons მარილი
- 1 ჩაის კოვზი ნიახური ფანტელები, სურვილისამებრ
- 1/2 ჩაის კოვზი ახლად დაფქული შავი პილპილი
- 1/2 teaspoon გამხმარი ფოთოლი oregano
- 1/2 ჩაის კოვზი გამხმარი ფოთლის რეჰანი
- 1/2 ჩაის კოვზი ნივრის ფხვნილი
- 1 შეიძლება (14.5 უნცია) diced პომიდორი
- 1 შეიძლება (15 უნცია) ტომატის სოუსი, გაყოფილი
- 1 1/2 teaspoons Worcestershire სოუსით
- 1 1/2 ჭიქა მოხარშული ბრინჯი
- 8 ounces გახეხილი Cheddar ყველი ან Cheddar ჯეკ ნაზავია
როგორ ჩადება იგი
- სითბოს ღუმელი 350 ლ.
- მსუბუქად ჭიქა 3-კვარცი საცხობი კერძი.
- მსხვილ კალთზე მეტი საშუალო სითბოს, ყავისფერი ადგილზე ძროხის ხახვი და ნიახური 5 წუთის განმავლობაში. დაამატეთ წიწაკა, მარილი, ახლად დაფქული შავი პილპილი, ნიახური ფანქრები, თუ იყენებთ, ოგრეანოს, ბაზილის და ნივრის ფხვნილს. გაგრძელდება sautéing სანამ ბოსტნეული ტენდერი და ხორცი აღარ არის ვარდისფერი.
- დავამატოთ პომიდორი ძროხისთვის, პომიდვრის სოუსით და ვორკესტერის სოუსით. აურიეთ ნაზავი. Simmer 5 წუთი. აურიეთ ბრინში და ყველის ნახევარი.
- კოვზი ხორცის ნარევი მომზადებული საცხობი კერძით. კოვზი დარჩენილი ტომატის სოუსით თანაბრად ზევით, შემდეგ გაახარეთ დარჩენილი ყველით.
- Bake 25 დან 30 წუთი, სანამ ცხელი და bubbly.
შეთავაზების შეთავაზება: Tossed სალათი და ნამცხვრები
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 633 |
| სულ მსუქანი | 26 გ |
| გაჯერებული Fat | 12 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 9 გ |
| ქოლესტერინი | 138 მგ |
| ნატრიუმი | 963 მგ |
| ნახშირწყლები | 51 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 4 გ |
| პროტეინი | 46 გ |