ეს რეცეპტი გემრიელი ბოჭკოვანი ხორცით არის მოხარშული ნელი გაზქურის ერთად ტომატის სოუსით მწვანე წიწაკა და ხახვი და რეჰანი. მიირთვით ეს saucy venison meatballs მეტი სპაგეტი ან მაკარონი.
რა გჭირდებათ
- 3 ფუნტი ჭიქა (ადგილზე)
- 1 კვერცხი (მსუბუქად სცემეს)
- 3 (6 უნცია)
- cans ტომატის პასტა (გაყოფილი)
- 2 ჭიქა ხახვი (წვრილად დაჭრილი)
- 2 მსხვილი მწვანე წიწაკა (გაყოფილი)
- 1 1/2 teaspoons oregano (გამხმარი, გაყოფილი)
- 1 ჩაის კოვზი მარილი
- 1 ჭიქა uncooked შვრიის (ან მშვენიერი მშრალი breadcrumbs)
- 1/2 ჩაის კოვზი გამხმარი რეჰანი
- 3 (15 უნცია თითოეული) cans ტომატის სოუსით
- 4 ნიორი კბილი (წიწილა)
- 3 tablespoons მცენარეული ზეთი
- 1
- დაფნის ფოთოლი
როგორ ჩადება იგი
- შეურიეთ ჭიქა კვერცხი, 2 სუფრის კოვზი ტომატის პასტა, დაჭრილი ხახის ნახევარი, დაჭრილი მწვანე წიწაკის ნახევარი, 1 ჩაის კოვზი ორაგონო, 1 ჩაის კოვზი მარილი და ნუშის შვრია.
- Moisten პატარა ტომატის სოუსი თუ ნარევი არის მშრალი. შეურიეთ კარგად, ფორმა meatballs. მსხვილ-ქოქოსანი თხილით საშუალო დაბალი სითბოს, დაამატეთ 3 tablespoons მცენარეული ზეთი.
- კვერცხის ჩათვლით კვერცხები ყველა მხარეს გაბრტყელდება; გადატანა საცხობი კერძი და დაფარავს კილიტა.
- Bake დაახლოებით 40 წუთი 350 გრადუსი F. ზემოთ მაშინ refrigerate სანამ საათით ადრე ემსახურება. შენიშვნა: Meatballs შეიძლება გაკეთდეს ღამით ადრე ემსახურება.
- გააკეთე სოუსი: 5- 5- დან 6 კვარცხლბეკის შემცველობაზე, შეავსეთ დარჩენილი ტომატის სოუსი და პასტა, 1/2 ჩაის კოვზი ოროგანო, 1/2 ჩაის კოვზი რეჰანი, დარჩენილი დაჭრილი ხახვი, დანარჩენი დაჭრილი მწვანე წიწაკა და ნატრიუმის ნიორი. საზ 5 დან 6 საათი დაბალ გარემოში. შეამოწმეთ რამდენჯერმე და დაამატეთ ცოტა წყალი, საჭიროების შემთხვევაში.
- დაამატეთ დაფის ფოთოლი და ხორცი, ერთი საათით ადრე. წაშალეთ დაფნის ფოთოლი, გემოვნებით და რეგულირებადი სანელებლები და ემსახურება ცხელი პასტა.
უფრო ვენინის რეცეპტები
ვენისის შემწვარი რეცეპტი
Crockpot Venison Stew
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 405 |
| სულ მსუქანი | 18 გ |
| გაჯერებული Fat | 6 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 8 გ |
| ქოლესტერინი | 118 მგ |
| ნატრიუმი | 204 მგ |
| ნახშირწყლები | 24 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 4 გ |
| პროტეინი | 37 გ |