ეს არის ტრადიციული სუნელი რეცეპტი Cajun სტილის შაქარი თევზი. გამოიყენეთ ეს რუბლი თევზი და განათავსეთ იგი უკიდურესად ცხელ მტვერს . მერწმუნეთ, როცა ვამბობ, რომ ეს იქნება გემრიელი მკურნალობა.
რა გჭირდებათ
- 2 tablespoons / 30 მლ
- წიწაკა
- 1 სუფრის კოვზი / 15 მლ ოგანგანი
- 1 სუფრის კოვზი / 15 მლ თიამი
- 1 სუფრის კოვზი / 15 მლ წიწაკა
- 1 ჩაის კოვზი / 5 მლ შავი პილპილი
- 1 ჩაის კოვზი / 5 მლ თეთრი წიწაკა
- 1 ჩაის კოვზი / 5 მლ ნივრის ფხვნილი
- 1 ჩაის კოვზი / 5 მლ მარილი (ზღვის)
როგორ ჩადება იგი
- შეურიეთ ერთად და შეინახეთ airtight კონტეინერში, მაგარი, ბნელ ადგილას 6 თვის შემდეგ მომზადება.
- იმისათვის, რომ გამოიყენოთ, უბრალოდ გამოიყენოთ თევზის ხორციანი რბილი ნაყოფი. მზარეული, როგორც მიმართულია.
- ნარევი შეიძლება გაკეთდეს როგორც marinade ასევე. Add 1/4 ჭიქა ზეთი და ან 1/3 ჭიქა ძმარი (თეთრი ან სიდრი) ან ციტრუსის წვენები (ფორთოხალი, ლიმონი ან ცაცხვი) თასი და whisk ერთად სუნელი რუბლს შეადგენს.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 53 |
| სულ მსუქანი | 2 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 0 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 1,171 მგ |
| ნახშირწყლები | 11 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 6 გ |
| პროტეინი | 2 გ |