ეს CC Manhattan რეცეპტი არის ძალიან კარგად tuned ვარიაცია კლასიკური მანჰეტენის კოქტეილის, რომელიც აღჭურვილია ერთი დიდი კანადის ვისკის ნაპოვნი დღევანდელ market.The კოქტეილის არის ისეთი მარტივი როგორც სხვა Manhattans და მოუწოდებს გარეთ კანადის კლუბი კლასიკური 12 წლის, როგორც ვისკი არჩევანი.
კანადაში წარმოებული დიდი დეგუსტაცია მანჰეტენთან ერთად კეთდება მარჯვენა ბოთლის ვისკი და ის ბოთლის მსგავსად, რომელიც კლასიკურ 12-ს ჩანდა, მართლაც სრულყოფისკენ მიისწრაფვის. ეს არის flavorful ბაზა, რომელიც აქცენტი პატარა პროპორციით ტკბილი vermouth და ერთი dash of Angostura bitters.
თავს გაახარეთ და შეურიეთ ეს კოქტეილი ზუსტად ისე, როგორც დაწერილი იმიტომ, რომ მართლაც საუკეთესო ბალანსია ამ შთამბეჭდავი და მდიდარი ვისკის ჩამოყალიბებაში.
რა გჭირდებათ
- 2 უნცია კანადის კლუბ კლასიკური 12 ვისკი
- 2/3 უნცია
- ტკბილი ვერმუტი
- 1 Dash Angostura bitters
- მარშჩინო ბალი
როგორ ჩადება იგი
- ჩაასხით ინგრედიენტები კოქტეილის შაქრით, რომელიც ივსება ყინულით.
- შკივა ენერგიულად .
- გაჟღენთილი კოქტეილის მინაზე .
- გვირგვინი ალუბლით.
მეტი მინიშნებები მიღების დიდი CC Manhattan
კანადის კლუბი კლასიკური 12 არის ცნობილი კანადის ვისკის, კანადის კლუბის პრემია. ეს არის ხელახლა გახეხილი ბარელი, რომელიც უფრო გამოხატული ქერის ხასიათისაა და სრული სხეული მუხისა და ტომის ნოტებით. ეს ნამდვილად არის ერთ ერთი საუკეთესო შორის CC Whisky პორტფელი .
მიუხედავად იმისა, რომ დღეს ჩვენ ხშირად ვფიქრობთ ბურბონის ან ჭვავის ვისკის გამოყენებით ჩვენი მანჰეტენში, იყო რამდენიმე წელი, როდესაც კანადის ვისკი სასურველი სტილი იყო და CC Manhattan არის ამ დღეებში ხარკი.
ჩვენ შეგვიძლია მივცეთ ამ სტილის ცვლილება დიდი ჭვავის ვისკისთვის (რომელიც იშვიათი იყო მეოცე საუკუნის შუა რიცხვებში) და ბურბონის აღორძინება იმ ეპოქის დასასრულს. მას შემდეგ, რაც მასპინძლებმა შეძლეს ამ ორ სტილის დიდი, საიმედო ვისკის მოძიება და კლასიკური კოქტეილების ორიგინალური გემო, კანადის ვისკიმ უკან დაიხია და სამწუხაროდ, მან ასევე დაიწყო სტილის რეპუტაცია.
თქვენ ასევე შეამჩნევთ, რომ რეცეპტი მოუწოდებს "2/3 უნცია ტკბილი vermouth." ეს არის გაზომვა, რომელიც კოქტეილებში ხშირად ვერ ვხედავთ და ძალიან ზუსტი. ჩვენ ხშირად აირჩიონ 3/4 ან 1/2 უნცია pours თუმცა თუ შეგიძლიათ, რომ შუა ადგილზე, მაშინ CC Manhattan ნამდვილად ანათებს.
როგორც ნებისმიერი კოქტეილი, რომელიც ითხოვს bitters of dash, ეს არის მნიშვნელოვანი ნივთიერება, რომელიც არ უნდა შეუმჩნეველი ან დავიწყებული. Bitters არის გასაღები დაბალანსება out კოქტეილის და, თუმცა ისინი უმნიშვნელო ჩანს, ისინი მართლაც სასიცოცხლო. სცადეთ ეს თქვენთვის და აურიეთ ეს სასმელი და გარეშე bitters და გააკეთოს გვერდითი მიერ მხარეს შედარებით. ეს შეიძლება მხოლოდ თქვენ bitters მწამს.
რამდენად ძლიერია CC Manhattan?
ყველა Manhattans და Martinis ძლიერი კოქტეილები, რადგან ისინი თითქმის ყოველთვის მთლიანად შედგება ლიქიორით. ჩვენ იმედგაცრუებულ ყინულზე მოვახერხებთ მათ მხოლოდ საკმარისი იმისათვის, რომ იპოვოთ ბალანსი და შეამცირონ ალკოჰოლის შემცველობა.
ნებისმიერ შემთხვევაში, CC კლასიკური 12 არის 80 მტკიცებულება ვისკი და თუ ჩვენ ვივარაუდოთ, რომ 30 მტკიცებულება vermouth ერთად, მაშინ სასმელი დასრულდება მდე მხოლოდ დაახლოებით 29% ABV (58 მტკიცებულება) .
რეცეპტი თავაზიანობა: კანადის კლუბი ვისკი
რედაქტირებულია Colleen Graham
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 72 |
| სულ მსუქანი | 5 გ |
| გაჯერებული Fat | 2 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 3 გ |
| ქოლესტერინი | 11 მგ |
| ნატრიუმი | 147 მგ |
| ნახშირწყლები | 2 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 4 გ |