ეს Carolina სტილის მწვადი ლობიო კომბინაცია სიდრი ძმარი და კეჩუპი, რათა მათ, რომ სამხრეთ ბარბადოვანი არომატი. მიუხედავად იმისა, რომ ეს რეცეპტი ითხოვს ღორისა და ლობიოს, როგორც ბაზას, შეგიძლიათ გამოიყენოთ დამატებითი ლიმი და თირკმლის ლობიო, ზოგიერთ შებოლილი ღორის შემცველობით გემრიელი გემოს.
რა გჭირდებათ
- 1 15-უნცია (450 მლ) შეიძლება ღორისა და ლობიო, გაჟღენთილი და გაირეცხოს
- 1 15-უნცია (450 მლ) შეუძლია წითელი თირკმლის ლობიო, გაჟღენთილი და გაირეცხოს
- 1 15-უნცია (450 მლ) შეიძლება ლობიო ლობიო, გაჟღენთილი და გაირეცხოს
- 3/4 ჭიქა (180 მლ) კეტჩუპი
- 1 საშუალო ხახვი, წვრილად დაჭრილი
- 1/2 ჭიქა (120 მლ) კარაქი ან მარგარინი
- 1/2 ჭიქა (120 მლ) შაქარი
- 1/4 ჭიქა (60 მლ)
- ვაშლის ძმარი
- 1 clove ნიორი, minced
- 1 სუფრის კოვზი (15 მლ)
- 1 ჩაის კოვზი (5 მლ) Worcestershire სოუსით
- მარილი გემოვნებით
როგორ ჩადება იგი
1. Preheat ღუმელი 350 გრადუსი F.
2. Sauté ხახვი და ნიორი კარაქაში. დაამატეთ კეტჩუპი, შაქარი, სიდრი ძმარი, მდოგვი და ვაურესტერის სოუსი. აურიეთ სანამ კარგად გაჯერებული.
ჩაასხით დიდი კასეროლის კერძი და დაამატეთ სხვა ინგრედიენტები და აურიეთ კომბინირება. მოათავსეთ ცხელი ღუმელი და ერთი საათის განმავლობაში. დაუყოვნებლივ ემსახურე.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 488 |
| სულ მსუქანი | 8 გ |
| გაჯერებული Fat | 2 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 3 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 561 მგ |
| ნახშირწყლები | 86 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 18 გ |
| პროტეინი | 20 გ |