Steamed სუფთა მწვანე ლობიო არის გემრიელი გარდა ამ ლამაზად seasoned არაჟანი და კამა კარტოფილი სალათი. საუკეთესო არომატისთვის, ამის გაკეთება რამდენიმე საათით ადრე და გაცივება, სანამ დრო არ ემსახურება.
რა გჭირდებათ
- 2 გირვანქა წითელი წიწაკა კარტოფილი, დაჭრილი და დაჭრილი 1-inch ცალი
- 1 1/2 დან 2 ჭიქა მწვანე ლობიო, სატენდერო სანამ სატენდერო * და გაჭრა 1-inch lengths
- 1/2 ჭიქა წვრილად დაჭრილი ტკბილი ხახვი
- 1/2 ჭიქა თხელი დაჭრილი ნიახური
- 1 clove ნიორი, mashed და წვრილად minced
- 2/3 ჭიქა მაიონეზი, მსუბუქი ან რეგულარული ან მეტი, გემოვნებით
- 1 სუფრის კოვზი კერძი
- 1 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი
- 2 tablespoons არაჟანი
- 1 1/2 teaspoons დაჭრილი ახალი dillweed
- მარილი და პილპილი, გემოვნებით
როგორ ჩადება იგი
- განათავსეთ კარტოფილი დიდი ხბოს და დაფარავს წყლით. მოიყვანეთ boil; შეამციროს სითბოს საშუალო დაბალი, საფარი, და საზ 12 დან 15 წუთი, ან სანამ კარტოფილი ჩანგალი-ტენდერში. სანიაღვრე და გაგრილდება მთლიანად.
- გაცივდეს კარტოფილი გაცივებული თხილის ერთად steamed მწვანე ლობიო, დაჭრილი ხახვი, დაჭრილი ნიახური და ნიორი. მსუბუქად გადაყლაპოს ნაზავი.
- აურიეთ 2/3 ჭიქა მაიონეზი, მოხარშული, ლიმონის წვენი, არაჟანი, კამა და მარილი და პილპილი გემოვნებით. საჭიროების შემთხვევაში, დაამატეთ ცოტა მეტი მაიონეზი.
* შებოლილი ახალი მწვანე ლობიო - განათავსეთ გარეცხილი და დამსხვრეული მწვანე ლობიო in steaming კალათაში. განათავსეთ კალათაში პანში დაახლოებით 1 დან 2 სთ წყალი. მოიყვანეთ boil მეტი საშუალო სითბოს, მოიცავს, და საზ დაახლოებით 5 დან 7 წუთი, ან სანამ ისინი სატენდერო- crisp როგორც სასურველი. თუ თქვენ იყენებთ გაყინული მწვანე ლობიოს, დაიცვას პაკეტი მიმართულებები ორთქლი ან მიკროტალღოვანი.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ
წითელი, თეთრი და ლურჯი კარტოფილი სალათი
კლასიკური კარტოფილის სალათი წითელი მოზარდი კარტოფილით
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 307 |
| სულ მსუქანი | 15 გ |
| გაჯერებული Fat | 3 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 3 გ |
| ქოლესტერინი | 9 მგ |
| ნატრიუმი | 180 მგ |
| ნახშირწყლები | 38 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 7 გ |
| პროტეინი | 7 გ |