ეს spoonbread მზადდება grits დაემატა სტანდარტული cornmeal batter. ეს ძალიან ტენიანი "პურია", რომელიც მსგავსია პიკინგის თანმიმდევრულობაში. ნაცემი კვერცხის თეთრეულის lighten batter გარკვეულწილად.
რა გჭირდებათ
- 1 ჭიქა თეთრი ან ყვითელი ხორბალი
- 1/4 ჭიქა
- გაჟღენთილი grits
- 2 1/2 ჭიქა წყალი
- 1/4 ჭიქა კარაქი
- 1 ჭიქა
- ნახევარი ნახევარი ან მსუბუქი კრემი
- 1 ჩაის კოვზი მარილი
- 3 კვერცხი, გამოყოფილი
როგორ ჩადება იგი
საშუალო სუნის დაბალი სითბოს, გაერთიანდება cornmeal, grits და წყალი. საზ ნელა, აღვივებს ხშირად, სანამ ნარევი სქელი და გლუვი, დაახლოებით 25 დან 30 წუთი.
სცემეს კარაქს, მსუბუქი კრემი და მარილი.
სცემეს კვერცხის კვერცხს პატარა თასიში, შემდეგ ჩაყარეთ cornmeal ნარევი.
სცემეს კვერცხის თეთრამდე, სანამ რბილი მწვერვალები ქმნიან; ჩაყარეთ cornmeal ნარევი.
ჩაასხით batter მსუბუქად buttered 8-inch კვადრატული საცხობი პან; bake in preheated 375 ° ღუმელი დაახლოებით 30 წუთი, სანამ მსუბუქად browned.
ემსახურეთ დაუყოვნებლივ კარაქს.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ
იხილეთ ასევე
მთავარი რეცეპტი ინდექსი
სამხრეთ სასურსათო სახლი
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 349 |
| სულ მსუქანი | 27 გ |
| გაჯერებული Fat | 15 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 8 გ |
| ქოლესტერინი | 216 მგ |
| ნატრიუმი | 75 მგ |
| ნახშირწყლები | 20 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 8 გ |