ეს kolacky ცომი რეცეპტი მზადდება მხოლოდ სამი ინგრედიენტი - ხაჭო, კარაქი და ფქვილი. ცომი არ არის კვერცხი. მე ნამდვილად მომწონს ეს რეცეპტი, რადგან ყველი ყველით გამონაყარი ცხიმიანი ცხიმიანი ქლიავის მსგავსია. თუ არ გინდა, რომ გინდოროთ, შეგიძლიათ გადაიტანოთ კარტოფილით, რომელიც არ არის მაცივარზე და დაუყოვნებლივ შეავსოთ იგი 1-inch cookie scoop- ით არაჯანსაღი მინი tart pans- ში (თქვენ გამოიყენებთ pecan tassies- ს) დაამატეთ თქვენი საყვარელი ხილის, თხილის ან ტკბილი ყველის შევსების საყოველთაო dollop. (მინი muffin ჩანთები ზოგადად უფრო დიდია, ვიდრე მინი tart pans, ასე რომ თქვენ ალბათ საჭიროა უფრო ცომი.) აქ უფრო Kołaczki რეცეპტები (ეს არის პოლონური მართლწერა) არჩევანი.
რა გჭირდებათ
- 2 ჭიქა ყველაფერის ფქვილი
- 8 უნცია (2 ჩხირები / 1 ჭიქა) ცივი კარაქი
- 8 უნცია (1 ჭიქა) პატარა ხაჭო ხაჭო
- 1 jar ხილის ან ტკბილი ყველი შევსების (ან
- ჩეხური ტკბილი Roll fillings ან ტკბილი pierogi fillings)
- კონდიციონერების შაქარი
როგორ ჩადება იგი
- დიდი თასი, დაჭრილი კარაქი შევიდა ფქვილი როგორც ტორტი ცომი. სანიშნეს ხაჭო, შერევით მსუბუქად სანამ ცომი კარგად კომბინირებული და ფლობს ერთად. გაყავით ცომი ორ თანაბარ ნაწილად და პლასტმასის შესაფუთად. Refrigerate რამდენიმე საათის განმავლობაში ან ღამით.
- როდესაც მზად არის bake, სითბოს ღუმელი 375 გრადუსი. მსუბუქად floured ფორუმში, გააფართოვოს ერთი ნაწილი ცომი 1/8-inch სისქე. პიცის საჭრელით, დაჭრილი ცომი 2 1/2-inch სკვერში. ადგილი ongreased cookie ფურცელი, ინტერვალი 1 inch გარდა. Dollop a teaspoon of შევსების თავზე და ორი მოპირდაპირე კუთხეების შუა და არც pinch მათ ერთად ან გადახურვა მათ. თუ ის ჩნდება, რომ ისინი ერთმანეთს არ იყრიან, კრავენ ერთი ბოლომდე მსუბუქად კვერცხის თეთრით და დააჭირე მეორე მასზე. Bake 20 წუთი ან სანამ მსუბუქად browned.
- ამოღება პან (ებ) ერთად ლითონის spatula და ზემოთ მთლიანად მავთულის საკიდების. შეინახეთ airtight კონტეინერში. მზადაა ემსახურებოდეს მტვერს კონდიციონერების შაქრით.
შენიშვნა: საინტერესო ვარიაციისთვის, მოიტანეთ ოთხივე კუთხე და დააკოპიროთ, რათა დაამატოთ პაკეტი. ან შეგიძლიათ დაამატოთ ცომი პატარა tartlet pans როგორც აღნიშნა ჩემი შესავალი, ზემოთ.
წყარო: Solo Foods, გამოიყენება ნებართვით.