გარგარის ინარჩუნებს და მწვადი სოუსით გუნდი მდე ზღაპრული სოუსი ამ მარტივი meatballs. Meatballs მზადდება კომბინაცია მჭლე ადგილზე ძროხის და ღორის. მიირთმევენ მეკობრებს ან აცხრობენ მათ.
იყიდება spicier სოუსით, დაამატეთ ზოგიერთი დამსხვრეული წითელი წიწაკა ფანტელები to სოუსით ნარევი. ნელი გაზქურის ხდის ამ გემრიელი ტკბილი- sour appetizer meatballs ადვილი მომზადება და ემსახურება.
რა გჭირდებათ
- 1 lb მჭლე ადგილზე ძროხის
- 1 lb. რბილი ღორის ძეხვი (ან ყველა ძროხის გამოყენება)
- 2 ჭიქა რბილი პური crumbs
- 2 კვერცხი
- 1/2 ჭიქა დაჭრილი ხახვი
- 2 tablespoons ახალი ოხრახუში (minced, ან 2 teaspoons გამხმარი ოხრახუში ფანტელები)
- 2 teaspoons მარილი
- 1/2 ჩაის კოვზი ნივრის ფხვნილი
- იყიდება სოუსი:
- 1 (12 oz) ჯარი გარგარი ინარჩუნებს
- 3/4 ჭიქა
- ბარბექიუს სოუსი
როგორ ჩადება იგი
- ძროხის, ძეხვის, პურის ნამსხვრევების, კვერცხის, ხახვის, ოხრახუში, მარილისა და ნივრის მარილის შერწყმა; შეურიეთ ნაზად შემდეგ ქმნის ხელებით შექმნას პატარა Meatballs.
- ყავისფერი დიდი skillet ან bake at 350 F (on საკიდების წელს საცხობი პან) 30 წუთი, გთხოვოთ ყავისფერი ორივე მხარეს.
- მოათავსეთ ყვავილოვანი ხორციანი კვერცხი.
- კომბინირებული გარგარის დაცვა და მწვადი სოუსით saucepan მეტი საშუალო სითბო; საზ სანამ ცხელი და შემდეგ დაასხით სოუსი მეტი Meatballs.
- საფარის და საზრგვადი მინიმუმ 3-5 საათის განმავლობაში.
- ემსახურეთ meatballs ერთად ბრინჯი ან შეინახოს მათ დაბალი ან თბილი ნელი გაზქურის და ემსახურება მათ appetizer.
იღებს 4 დან 5 ათეული ხორცით.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 181 |
| სულ მსუქანი | 8 გ |
| გაჯერებული Fat | 3 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 3 გ |
| ქოლესტერინი | 53 მგ |
| ნატრიუმი | 588 მგ |
| ნახშირწყლები | 15 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 11 გ |