როდესაც თქვენი სადილი გეგმები მოიცავს თქვენი pajamas და მწვრთნელი, toss ერთად ეს მარტივი ჩინელი ნიორი ქათამი. მას შემდეგ, რაც თქვენ მიიღებთ ინგრედიენტები prepped, იგი იღებს მხოლოდ წუთი საზ ეს მაღალი სითბოს wok ან ღრმა მძიმე skillet. დარწმუნდით, რომ ყველაფერი მოამზადოს ნავთობის გაცხელებამდე, რადგან სწრაფად გაღვივება ხდება.
თქვენ შეგიძლიათ მარტივად გაორმაგოთ ეს რეცეპტი უფრო დიდი ჯგუფის დასაუფლებლად ან მომდევნო დღეს ლანჩზე გადასასვლელად. მაგრამ თუ თქვენ არ დიდი wok ან skillet, თქვენ უნდა საზ იგი batches. ინგრედიენტები საჭიროა ოთახის გადაადგილება, როდესაც აურიეთ-ფრაი.
რა გჭირდებათ
- 1 ფუნტი boneless, უცხიმო ქათამი breasts
- იყიდება მარინედი:
- 1 სუფრის კოვზი მსუბუქი სოიოს სოუსით
- 1 სუფრის კოვზი მშრალი
- იყიდება სოუსი:
- 1/4 ჩაის კოვზი სეზამის ზეთი
- 2 tablespoons სინათლის სოიოს სოუსით
- 1 სუფრის კოვზი მშრალი
- 1/4 teaspoon chili paste
- იყიდება Stir-Fry:
- 2 tablespoons
- ზეთი გაჟღენთილი frying
- 4
- ნიორი კბილი, წვრილად დაჭრილი
- 2 მწვანე ხახვი (წვრილად დაჭრილი დიაგონალი)
როგორ ჩადება იგი
- დაჭრილი ქათმის შევიდა bite ზომის კუბურები. დიდი თასი, შეურიეთ marinade ინგრედიენტები; დაამატეთ ქათამი და გადაყარეთ ქურთუკი. 20-25 წუთი მაცივარში.
- მიუხედავად იმისა, რომ ქათმის marinates, დააკავშიროთ sesame ზეთი, სოიოს სოუსით, შერი და chili პასტა სუფთა თასი და მითითებული იგი.
- სითბოს wok ან ღრმა მძიმე skillet მაღალი და დაამატეთ ზეთი. როდესაც ნავთობის shimmers, დაამატეთ ქათამი და გაუქმება marinade. ატმის-ფრაის ქათმის 2 დან 3 წუთი, შემდეგ დაამატეთ ნიორი და მწვანე ხახვი და საზ სანამ სურნელოვანი, მდე 1 წუთი. სანიშნეს სოუსი და დააკავშიროთ, cooking დამატებითი 1 დან 2 წუთი. მიირთვით ნიორი ქათმის ბრინჯი და მხარეს steamed ბოსტნეული.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 326 |
| სულ მსუქანი | 16 გ |
| გაჯერებული Fat | 4 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 6 გ |
| ქოლესტერინი | 95 მგ |
| ნატრიუმი | 802 მგ |
| ნახშირწყლები | 12 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 33 გ |