ეს ტექს-მექსის სტილი მაკარონის სალათი კვერცხის წიწვიანი მაიონეზი და ლაიმის წვენის გასახსნელია. გასახდელი აძლევს მას გამორჩეულ სამხრეთ დასავლეთ გემოს. ამ პასტა სალათი მაკარონის ან მსგავსი ბუშტის პასტათ.
მიირთვით მაკარონის სალათი თქვენს მომავალ ზაფხულში ერთად ან გაატარეთ potluck სადილით. ციმბანტრო, სიმინდი, შავი ლობიო, ახალი პომიდორი, და არომატული საღებავი ამ პასტა სალადის უნიკალურია. ეს დიდი ბურგერები, შემწვარი ქათამი, სტეიკები და შოპები.
დავამატებ წვრილად დაჭრილი ჟალპენოს წიწაკა ან სპრეი, რამოდენიმე კაიენი წიწაკა.
რა გჭირდებათ
- 6 ounces macaroni, დაახლოებით 1 1/2 ჭიქა uncooked
- 1 1/2 ჭიქა დაჭრილი პომიდინის პომიდორი
- 1/2 ჭიქა წითელი წითელი
- წიწაკა
- 1/2 ჭიქა წითელი ხახვი
- 1/2 ჭიქა diced peeled კიტრი
- 1 შეიძლება (დაახლოებით 15 უნცია) შავი ლობიო, დაიწია და დაიბანეთ
- 1 ჭიქა მოხარშული სიმინდის კერნელი, გაცივებული და დაიწია
- 2 tablespoons დაჭრილი cilantro
- 1 clove ნიორი, minced
- 1/2 ჭიქა მაიონეზი
- 3 tablespoons ლაიმის წვენი
- 2 tablespoons წითელი ღვინო ძმარი
- 2 tablespoons დამატებითი ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი
- 2 teaspoons
- წიწაკის ფხვნილი
- 1/2 teaspoon ადგილზე cumin
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/8 teaspoon ადგილზე შავი პილპილი, ან გემოვნებით
როგორ ჩადება იგი
მზარეული მაკარონი მდუღარე წყალში შემდეგ პაკეტში. სანიაღვრე კანალიზაცია და ცივ წყალში ჩამოიბანეთ.
დიდი თასი, შეურიეთ გაცივებული მაკარონი, პომიდორი, ბელი წიწაკა, ხახვი, კიტრი, ლობიო, სიმინდი, კილანტრო და ნიორი. კიდევ ერთი თასი კომბინირებული დარჩენილი ინგრედიენტები, აღვივებს შერწყმა. ჩაასხით მაკარონის ნარევი და ნაზად აურიეთ საფუძვლიანად.
შილინგი და ემსახურება.
ემსახურება 8-დან 10-მდე.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ