სწრაფი პური შეიძლება იყოს ასეთი სახალისო რეცეპტები. უმრავლესობა ადვილად მომზადება და შერეული ინგრედიენტების შესაძლებლობები გაუთავებელია. ეს ვერსია სპორტის სიხარულს მთელი ხორბლის ფქვილი, სიმდიდრე pistachios და ნათელი ლიმონის ციტრუსის არომატს.
სწრაფი და მარტივი გარდა თქვენი აღდგომის დღესასწაული მენიუ ან მშვენიერი რეცეპტი brighten თქვენი გაზაფხულზე მაგიდა.
რა გჭირდებათ
- პურისთვის:
- 1 1/2 ჭიქა
- მთელი ხორბლის ფქვილი
- 1 ჩაის კოვზი საცხობი ფხვნილი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 1 ჭიქა pistachios (ნედლეული დაიბლოკა, პლუს რამდენიმე სუფრის ამისთვის garnish)
- 1 ჯოხი ან 1/2 ჭიქა კარაქი (unsalted)
- 3/4 ჭიქა შაქარი (თეთრი, გრანულირებული)
- 2 კვერცხი
- 1/2 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი (სუფთა)
- 1 ჩაის კოვზი ლიმონის ექსტრაქტი (სუფთა, სურვილისამებრ მაგრამ მომწონდეს სასიამოვნო არომატით)
- 1 სუფრის კოვზი ლიმონი
- zest (ახლად, გახეხილი)
- 3 tablespoons ლიმონის წვენი (ახლად squeezed)
- ლიმნის ჭიქისთვის:
- 1/2 ჭიქა შაქარი (ფხვნილი)
- 2 -3 tablespoons ლიმონის წვენი (ახლად squeezed)
- 1 ჩაის კოვზი ლიმონი zest (ახლად გახეხილი)
- პურის მოსაპირკეთებლად:
- 1 teaspoons ლიმონის zest (გახეხილი)
როგორ ჩადება იგი
პური:
- Preheat ღუმელში 350 გრადუსი F.
- Grease პატარა (9 "x 4" x 2 ") loaf პან და გათვალისწინებულია.
- მოათავსეთ მთელი ხორბლის ფქვილი, საცხობი ფხვნილი და მარილი ცალკე თასში და whisk ერთად.
- წიწაკა pistachios შევიდა ძალიან მცირე ცალი. გარდა ამისა, მოათავსეთ pistachios in კვების პროცესორი ან ბლენდერი და პულსი სანამ ისინი ზომის დიდი breadcrumbs. გათვალისწინებულია.
- სტენდში შემრევი ან ხელის მიქსერი, კრემის ერთად unsalted კარაქი და თეთრი გრანულირებული შაქრის სანამ კრემისფერი, დაახლოებით 3 წუთის განმავლობაში.
- სანიშნეს კვერცხები ერთი შემდეგ მეორე, რაც დარწმუნებული ვარ, პირველი არის საფუძვლიანად კომბინირებამდე ადრე დასძინა.
- სანიშნეს ექსტრაქტები და ნაზავია.
- დაამატეთ ახლად დაჭრილი ლიმონის წვენი.
- დაამატეთ ახლად გახეხილი ლიმონის ზის და ყველა, მაგრამ ორი tablespoons მიწის pistachios to batter და mix სანამ საფუძვლიანად კომბინირებული.
- ჩართეთ მიქსერის სიჩქარე ქვემოთ დაბალი და თანდათან დაამატოთ მშრალი ინგრედიენტები სანამ საფუძვლიანად კომბინირებული.
- გადავიტანოთ ნარევი საცხობი პურისთვის. ადგილი ღუმელში და საცხობი 40-დან 45 წთ-მდე, სანამ ოქროს ყავისფერი ხდება, ან სანამ პურის შიგნით ჩასმული დანაწინავე გაწმენდა.
- ამოღება ღუმელიდან და პური 15 წუთის განმავლობაში პანში გაცივდეს.
- წაიღეთ პური პანდან და გაგრილდეთ სავარძელში პერგამენტის ქაღალდზე გაფორმებული საცხობი ფურცელი. მოდით პური მაგარი მთლიანად სუფთად.
ჩადება ჭიქურა:
- Whisk ერთად შაქრის ფხვნილი და ახლად squeezed ლიმონის წვენი.
- დაამატეთ ახალი ლიმონის ზის და whisk სანამ კომბინირებული.
- ჭიქურა უნდა იყოს გარკვეულწილად სქელი, მაგრამ pourable. თუ ჭიქა ძალიან სქელი, დაამატეთ მეტი ლიმონის წვენი ან წყალი. თუ ჭიქა ძალიან თხელი დაამატეთ უფრო შაქრის ფხვნილი. სანიშნეს სველი ან მშრალი ინგრედიენტები ერთი სუფრის დროს, სანამ glaze აღწევს სასურველი თანმიმდევრულობა.
- ჩაასხით ჭიქა თანაბრად გაცივებული პურისთვის. სუფთა გახეხილი ლიმონის ნაზავი და გაანადგურეს პისაჩუიები პურის თავზე, თუ სასურველია.
- როდესაც ჭიქურა მთლიანად გამაგრებული, ფირფიტა, ნაჭერი და ემსახურება.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 361 |
| სულ მსუქანი | 22 გ |
| გაჯერებული Fat | 11 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 8 გ |
| ქოლესტერინი | 82 მგ |
| ნატრიუმი | 62 მგ |
| ნახშირწყლები | 36 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3 გ |
| პროტეინი | 8 გ |