ხმელი მწვანილი აუცილებელია ნებისმიერი სწრაფი სამზარეულოთი. ისინი დაამატეთ დიდი არომატი, რომლებიც იაფია და შესანიშნავი საშუალებაა კაბა up თითქმის ნებისმიერი რეცეპტი. ხმელი მწვანილი აქვს სხვადასხვა არომატით, ვიდრე მწვანილი. ისინი მწეველი და უფრო ინტენსიურია. და ისინი ბოლო უფრო ძველი ვიდრე ახალი მწვანილი, რომლებიც მხოლოდ კარგი რამდენიმე დღის მაშინაც კი, როდესაც ინახება მაცივარი. იმისათვის, რომ მიიღოთ ყველაზე გემრიელი თქვენი გამხმარი ბალახს კოლექცია, მიჰყევით ამ რჩევებს.
- ნახეთ ვადის გასვლის თარიღები! ყველაზე გამხმარი მცენარეები ექვემდებარებიან წონასწორობის დაკარგვას. თუ ისინი არ სუნი ძლიერი, როდესაც თქვენ მიიღოს sniff, გაუქმება და შეიძინოს ახალი ბოთლი. დარწმუნდით, რომ თქვენს ბალახს კონტეინერებს ეტიკეტებით, ასე რომ თქვენ იცით, როდესაც შეძენილი იყვნენ; ისინი ხშირად უნდა იყოს გარდამავალი. შეიძინეთ მცირე პაკეტები მწვანილებით, რომლებიც ხშირად არ იყენებ, ასე რომ, არ დაგაყენებთ.
- სანამ საჭმელს მწვანილი დავუმატებთ, დავამშვიდებთ ფოთლებს თქვენს თითებს შორის. ეს ხელს უწყობს ნერვული ზეთების გამოშვებას და ზრდის ბალახს სუნამოს და არომატს.
- როდესაც cooking in crockpot, დაამატეთ გამხმარი მწვანილი (და ახალი მწვანილი ძალიან) დასასრულს სამზარეულო დრო. ხანგრძლივი, ნელი სამზარეულო ჯერ შეიძლება შეამციროს ბალახს ის ინტენსივობის. ან შეგიძლიათ დაამატოთ ისინი სამზარეულოს დასაწყისში და დაამატეთ თქვენი გემოვნების დასასრულს.
- გამხმარი მცენარეების გამოყენების თანაფარდობა არის 1: 3. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, თუ რეცეპტი ითვალისწინებს 1 სუფრის კოვზი სუფრის რეცხვაზე და ხელი არ ხარ, გამოიყენეთ 1 ჩაის კოვზი ხმელი ბაზილი. ან თუ რეცეპტი მოითხოვს 2 teaspoons of ხმელი oregano, გამოიყენოთ 2 tablespoons of დაჭრილი ახალი oregano. ან შეგიძლიათ გამოიყენოთ კომბინაცია როგორც ინტენსიური არომატით.
- ხმელი მწვანილი შეიძლება კომბინირებული იყოს თქვენი პერსონალური სუნელიანი მიქსების შესაქმნელად. თქვენი ფავორიტების შესაქმნელად გამოიყენეთ თქვენი პირადი შემადგენლობა.
- მაღაზიაში ხმელი მწვანილი და სანელებლები მაგარი, მშრალი ადგილია. მე ვიყენებ უჯრა ახლოს (არ არის შემდეგი) ჩემი ღუმელი, ამიტომ მწვანილი დარჩება coo და ინახება გარეთ მზის. ჟან ბმა გამომიგზავნა დიდი წვერი: ის ინახავს საცხობს მწვანილსა და სანელებლებს საყინულეში, ასე რომ, ისინი ბევრად უფრო გრძელია. უბრალოდ დარწმუნდით, ყველაფერი კარგად არის იარლიყი, ასე რომ თქვენ იცით, რა არის. გამანადგურებელი გაყინული ფოთლებს შორის გამანადგურებელი ფოთლები გაანადგურებს და ხელს უწყობს ბალახების უფრო სურნელოვანი ხსნარი თქვენს რეცეპტებში.
ყველა სწრაფი რჩევები