ეს რეცეპტი არის თარგი. ყველა რეცეპტი არის თარგები, მაგრამ განსაკუთრებით ეს ერთი - სახის "აირჩიე შენი საკუთარი თავგადასავალი" სალათი გასახდელი კომპლექტი.
ეს იმიტომ, რომ რა ნავთობისა და ძმარი dressing როდესაც თქვენ უფლება ქვემოთ ეს არის გარკვეული თანაფარდობა ზეთი ძმარი. რაც იმას ნიშნავს, რომ თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ ნებისმიერი ზეთები ან ვენახები, რომლებიც ხელმისაწვდომია და შეავსეთ ისინი თარგიდან და ჩამოვიდნენ.
იგივე მიდის სათესლე მარილი და წიწაკა აუცილებელია (იხ. ქვემოთ მოცემული შენიშვნა), მაგრამ ამის მიღმა შეგიძლიათ დაამატეთ ნივრის ფხვნილი, ზოგიერთი გამხმარი ოხრახუში, რაც თქვენს ხელშია. უბრალოდ არ overdo ეს, და შეინახოს იგი ორი ან სამი (არ დათვლის მარილი და პილპილი).
ასე რომ, თანაფარდობა სამიდან ერთია: სამი ნაწილის ზეთი ერთი ნაწილის ძმარი . ეს ფორმულა იმუშავებს დროის 100 პროცენტს, მაგრამ ეს არ ნიშნავს იმას, რომ ეს იქნება დროის 100% სრულყოფილი . ეს არის უხეში სახელმძღვანელო. თქვენ უნდა tweak ეს, რათა ის სრულყოფილი. ყველა ძმარი არ არის იგივე ძალა, ერთი რამ. და რა თქმა უნდა, ხალხის გემოვნება განსხვავდება.
გასახსნელად არის ნავთობისა და ძმრის გაერთიანება, სანელებლებით და არომატით, და დროებით ემულსიას ქმნის ფიზიკურად შერევით. წარმოუდგენლად ეფექტური საშუალება ამის გაკეთება არის მინის ჯართან ინგრედიენტების შერწყმა, მჭიდროდ იფეთქება სახურავზე და აფერხებს. (დაზოგეთ თქვენი მწნილის ქილებში).
რა გჭირდებათ
- 3/4 ჭიქა სალათი ზეთი
- 1/4 ჭიქა თეთრი ღვინო ძმარი
- Kosher მარილი და ადგილზე თეთრი წიწაკა (ან ახლად დაფქული შავი პილპილი), გემოვნებით
როგორ ჩადება იგი
- მოათავსეთ ყველა ინგრედიენტი მინა jar, გამკაცრდეს სახურავი და shake ენერგიულად დაახლოებით 10 წამში ან სანამ სრულად კომბინირებული.
- დაელოდეთ 30 წუთის განმავლობაში ოთახის ტემპერატურაზე, რათა არომატები არომატიოთ. მიეცით სასიამოვნო ჩამოსასხმელი, სანამ ემსახურებ.
სამზარეულო შენიშვნები:
- კოვზი თაფლის ან მდოგვის არომატი არა მარტო დაამატეთ არომატს, ხელს შეუწყობს ემულსიის სტაბილიზაციას, ამიტომ გასახდელი არ გამოირჩევა სწრაფად. ციტრუსების, ლიმნის, ცაცხვის ფორთოხლის ჩათვლით (ცდილობენ სისხლის ფორთოხალი შუალედში) ასევე კარგია. უბრალოდ დარწმუნდით, რომ გასინჯოთ და დაარეგულიროთ. კარგი გასინჯვა არის სავსე ცალი სალათის ნაცვლად, ვიდრე დეგუსტაცია dressing საკუთარი.
- Kosher მარილი და ახლად ადგილზე შავი პილპილი საუკეთესო. იმ პატარა ყუთების ნიადაგის წიწაკა 90 პროცენტით შეინიშნება, სანამ სახლშიც კი მიდიხარ.
- ეს რეცეპტი მოუწოდებს სალათი ზეთი, რაც ნიშნავს იმას, რომ საცურაო ზეთი სანოლის ზეთიდან სოიოს ზეთიდან. თქვენ შეიძლება, რა თქმა უნდა გამოიყენოთ რაღაც ცოტა უფრო გამორჩეული არომატით, როგორიცაა კაკალი ზეთი ან ავოკადო ზეთი ან ზეითუნის ზეთი. ყურძნის ზეთი მშვენიერია თუ შეგიძლია.
- იგივე გრძელდება თქვენი ვენახები. თეთრი ღვინის ძმარი მშვენივრად ადეკვატურია და წითელი ღვინის ძმარი კიდევ უფრო სასიამოვნოა. ბალასმატი შესანიშნავია და მთელი რიგი მიმართულებით გადაგიყვანთ. ერთადერთი, რაც თქვენ უნდა დარჩეს სრულიად დაშორებული, არის სავსე თეთრი ძმარი, რაც სასიამოვნოა საყოფაცხოვრებო დასუფთავებისთვის, მაგრამ არა სალათის სახით.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 369 |
| სულ მსუქანი | 41 გ |
| გაჯერებული Fat | 6 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 20 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 75 მგ |
| ნახშირწყლები | 0 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 0 გ |