გაყინული ფორთოხლის წვენი კონცენტრატი არის საიდუმლო ნივთიერება, რომ უზრუნველყოს სიტკბოს და უამრავი გემოვნების ამ მარტივი ოთხი ინგრედიენტი crockpot რეცეპტი ნარინჯისფერი Roast ღორის. ეს არ იღებს ბევრ ინგრედიენტებს, რათა უზრუნველყოს დამაკმაყოფილებელი კერძი ნელა გაზქურის.
ნარინჯისფერი და ღორის ნატურალური პარტნიორები არიან. ფორთოხლის სიტკბოს და ტკბილი არომატი არის სრულყოფილი დადებითი და რბილი ღორის. თუ გსურთ ცხარე საკვები, შეგიძლიათ დაამატოთ ზოგიერთი minced ნიორი ამ რეცეპტი, ან დაამატოთ დაჭრილი ან minced jalapeño წიწაკა. ან ვიფიქროთ რამდენიმე დაჭრილი სტაფილო, მწვანე ლობიო ან ბავშვის სტაფილო ნელი გაზქურისთვის, რათა ეს რეცეპტი ერთი კერძი იყოს.
ღორის ბეჭედი მწვავე უწოდებენ ბოსტონ ბუთს. ჭრა კარგად არის მარმარილო და ხდება ძალიან ტენდერი, როდესაც მოხარშული ტენიანი სითბო გარემოში, როგორიცაა crockpot. ეს გაჭრა ხშირად გამოიყენება გამოყვანილი ან გახეხილი ღორისთვის, მაგრამ ეს ლამაზად გაჭიმვა, როცა ამზადებს
ამ რეცეპტის სერია უჩვეულოა, რადგან ტკბილი და ტკბილი გემო აქვს. ეს გემრიელი მსახურობდა ცხელი შემწვარი ყავისფერი ბრინჯი , couscous, ან მაკარონი. შეურიეთ ეს რეცეპტი მწვანე სალათი tossed ერთად დაჭრილი სოკო და ზარი წიწაკა, რამდენიმე steamed მწვანე ლობიო ან asparagus და ზოგიერთი სადილი rolls ან cornbread. იყიდება დესერტი, ზოგიერთი brownies იქნებოდა გემრიელი.
რა გჭირდებათ
- 1 (3-1 / 2 ფუნტი) ღორის შემწვარი
- 1 ხახვი, დაჭრილი
- 1 (6 უნცია) შეიძლება გაყინული ფორთოხლის წვენი კონცენტრატი
- 1/4 ჭიქა ყავისფერი შაქარი
- 1 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/4 ჩაის კოვზი წიწაკა
- 2 tablespoons ფქვილი
- 2 tablespoons ცივი წყალი
როგორ ჩადება იგი
მორთვა ღორის შემწვარი ნებისმიერი ხილული ცხიმიდან, რადგან ეს გახდება მზა კერძი ცხიმიანი.
Spray 3-4 quart ნელი გაზქურის ერთად nonstick სამზარეულო spray.
მოათავსეთ ხახვი მომზადებული კარაქის ბოლოში.
გაახანგრძლივოს მარილი და პილპილი შემწვარი და მოათავსეთ ხახვიდან.
პატარა თასში, აურიეთ ფორთოხლის წვენი კონცენტრირება, ყავისფერი შაქარი, 1 ჩაის კოვზი მარილი და წიწაკა და დაასხით შემწვარი.
დაიბანეთ კარაქოტი და მინიმუმ 8-9 საათის განმავლობაში, ან ღორის განმავლობაში ტენდერი და ტემპერატურა, როდესაც საკვების თერმომეტრიანი ტესტირება აღინიშნება მინიმუმ 155 ° F.
წაშალეთ შემწვარი და ხახვი ყლაფატისგან სპატულიდან და სუფრის კოვრით, დაფარით და დატენიანებით (200 ° F).
Skim ცხიმი საწყისი წვენების crockpot გამოყენებით კოვზი. შემდეგ დაასხით წვენები შევიდა დიდი მძიმე პან.
შეურიეთ ფქვილი და ცივი წყალი პატარა თასში და დაამატეთ წვენები პანში.
მოიყვანეთ ეს ნარევი, რომ მოვხარშოთ და მზარეული, ხშირად მავთულის ჩათვლით აღვივებს, სანამ შაქარი არ იქნება. ემსახურეთ გრავიურობას შემწვარი და ხახვი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 251 |
| სულ მსუქანი | 11 გ |
| გაჯერებული Fat | 4 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 5 გ |
| ქოლესტერინი | 58 მგ |
| ნატრიუმი | 241 მგ |
| ნახშირწყლები | 19 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 18 გ |