კრემისებური ნიორი ოთხი ყველი მაკარონი სავსეა აზია, რომანო, პარმეზანი და კრემატები. იტალიური ყველი ქმნის სასიამოვნო კანს პასტაზე, ხოლო კრემის ყველი უზრუნველყოფს ნაღების ტექსტურას სოუსით! ეს decadent ჯერჯერობით სუპერ მარტივი. ეს არის სწრაფი და ადვილად მაკარონი კერძი , რომელიც შეიძლება გაკეთდეს არანაკლებ 30 წუთის განმავლობაში!
სანიშნეს ეს კერძი თქვენს weeknight რეპერტუარში. ეს მხოლოდ რამდენიმე ინგრედიენტია, რათა ეს კერძი ერთად გაატაროთ და შეგიძლია მთელი კერძი ერთი ბანკში შეავსოთ! ეს არის სრულყოფილი სადილი სადილი რეცეპტი ნებისმიერი საყოფაცხოვრებო! მიირთვით ეს მაკარონი როგორც საჭმლის შემწვარი ქათმის ან shrimp ან როგორც პასტა კურსი!
მირჩევნია სპაგეტი ამ კერძით, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ ჩაანაცვლოთ ნებისმიერი სახის მშრალი ან სუფთა მაკარონი . ეს უგემრიელესი იქნება გემრიელი ფუტკუკით!
რა გჭირდებათ
- 1 კოვზი კარაქი
- 1 სუფრის ზეითუნის ზეთი
- ნიორი 2 კბილი
- 2 oz. ნაღების ყველი (ოთახის ტემპერატურაზე შეარბილა)
- 1/4 ჭიქა asiago ყველი
- 1/2 ჭიქა პარმეზანს ყველი (პლუს დამატებით შესაფერისად)
- 1/2 ჭიქა რომანო ყველი
- 1/2 ჭიქა მძიმე კრემი
- 8 oz. მოხარშული სპაგეტი (სარეზერვო 1/4 ჭიქა პასტა წყალი)
- მარილისა და წიწაკის გემოვნებით
- 1 teaspoon წვრილად დაჭრილი იტალიის ოხრახუში
როგორ ჩადება იგი
- ალკოჰოლური სასმელების მომზადების ინსტრუქციის მიხედვით სპაგეტი და სპაგეტი შეავსეთ პასტა წყლის 1/4 ჭიქა სპაგეტი დასრულდა სამზარეულო. იყავით ფრთხილად, რომ არ დაამტვრიოთ პასტა, რადგან ეს დასრულდება სამზარეულოში ყველის სოუსით. გაანადგურეთ სპაგეტი და თბილ წყალთან ჩამოიბანეთ, რათა თავიდან იქნას აცილებული სუნის დროს.
- ცხელი კარაქი და ზეითუნის ზეთი დიდი skillet ან იმავე potty, რომ თქვენ უბრალოდ გამოიყენება მაკარონი! შეამციროთ სითბოს დაბალი და დაამატეთ ნაღების ნიღაბი და საზარელი. ფრთხილად არ იყოთ ყავისფერი ნიორი, რადგან ის შეიცვლება გემოს.
- შენახვისას პანზე დაბალი სითბო, აურიეთ მძიმე კრემი შევიდა კარაქი და ზეითუნის ზეთი. მას შეუძლია დაეხმაროს whisk- ის გამოყენებას. შემდეგ თანდათან whisk in კრემი ყველი, რომანო, პარმეზანი და აზიური ყველი. დაამატეთ მოხარშული სპაგეტი სოუსით და დავამატოთ დაცული პასტა წყალი. Toss სანამ მთლიანად დაფარული.
- სეზონი მარილი და პილპილი. მზარეული კიდევ ორი წუთი, მაკარონი და სადღეგრძელო მაკარონი სანამ რამდენიმე სოუსით შეიწოვება შევიდა მაკარონი. ტოსტას და სოუსით ოხრახუში და ზედმეტ დამატებითი პარმეზანს ყველით. ემსახურება პასტა თბილი bowls შენარჩუნება ყველის სოუსი ნაღების დროს ემსახურება.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 977 |
| სულ მსუქანი | 65 გ |
| გაჯერებული Fat | 37 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 21 გ |
| ქოლესტერინი | 176 მგ |
| ნატრიუმი | 872 მგ |
| ნახშირწყლები | 64 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 4 გ |
| პროტეინი | 37 გ |