Ნეკერჩხალი

მიირთვით ამ გემრიელი ღორის chops ტკბილი კარტოფილი ან mashed კარტოფილი და ბარდა ან მწვანე ლობიო. მარტივი, tangy ნეკერჩხალი გლაზური flavours ღორის chops შესანიშნავად.

გამოვიყენე კრეოლური მდოგვი რეცეპტში, მაგრამ ცხარე ყავისფერი ან მთელი მარცვალი შეიძლება შეიცვალოს.

მომზადება მარტივია, ძალიან ცოტა ხელსაყრელი სამუშაოა საჭირო.

რა გჭირდებათ

• 1 დან 2 tablespoons არაქისის ზეთი (ან დამატებითი ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი)
• 4 ლეონი ღორის chops on ძვლის
• Dash kosher მარილი
• Dash ახლად დაფქული შავი პილპილი
• ნივრის ფხვნილი
• 1/3 ჭიქა სუფთა ნეკერჩხალი სიროფი (darkest grade)
• 1/3 ჭიქა ქათმის ბულიონი (დაბალი ნატრიუმი ან ნატრიუმი)
• 2 tablespoons კრედო shouldard *
• 2 teaspoons სიდრი ძმარი (ან balsamic ძმარი)

როგორ ჩადება იგი

1. სითბოს ზეთი ან ზეითუნის ზეთი დიდი skillet მეტი საშუალო მაღალი სითბო.
2. Rinse ღორის chops და pat მშრალი. წაიღეთ chops ერთად kosher მარილი და ახლად ადგილზე შავი წიწაკა.
3. ორგანიზმში გაატარეთ ცხელება ცხელ ზეთით. კვერცხის ღორის ხორცი თითოეული მხრიდან დაახლოებით 2-დან 3 წუთი, ან ლამაზად ყვავილოვანი.
4. Whisk ერთად დარჩენილი ინგრედიენტები და დამატება skillet. შემცირება სითბოს საშუალო დაბალი, დაფარავს პან და simmer 10 წუთი.

1. ამოღება საფარი და simmer დაახლოებით 15 დან 20 წუთის განმავლობაში, ან სანამ სითხეები შემცირდა და სიროფი და ღორის chops glazed.
2. ემსახურეთ ღორის ხბოს ცხელ მოხარშული ბრინჯის ან შემწვარი კარტოფილით. Steamed ბროკოლი, მწვანე ლობიო, ან ბარდა ყველა კარგი არჩევანი მხარეს ბოსტნეული.

* შეცვალეთ კარგი ხარისხის მთელი მარცვალი მდოგვი ამისთვის კრეოლური მდოგვი.

ვარიაცია

• სანამ ღორის ჩხირს დაამატეთ skillet, saute შესახებ 1/2 ჭიქა დაჭრილი ხახვი. წაშალეთ ხახვიდან და ხახვიდან ყავისფერი ხახვიდან. დაამატეთ ხახვი თხრილში სალათის ნაზავთან ერთად.

თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ

ჰერბ და ნივრის ღორის chops

ნარინჯისფერი მოჭიქული ღორის Chops

რკინის Skillet შემწვარი ღორის Chops ერთად ვაშლი

ღორის chops მდოგვის და ვაშლის ჟელე სოუსით

Boneless ღორის Chops ერთად ვაშლი და მოცვი

ცხარე სამხრეთ დასავლეთ ღორის Chops ერთად პომიდორი და Peppers

კვების წესები (თითო ემსახურება)
კალორია	524
სულ მსუქანი	28 გ
გაჯერებული Fat	8 გ
არადამაკმაყოფილებელი Fat	13 გ
ქოლესტერინი	134 მგ
ნატრიუმი	317 მგ
ნახშირწყლები	20 გ
დიეტური ბოჭკოვანი	0 გ
პროტეინი	44 გ

(ჩვენი რეცეპტების შესახებ კვების ინფორმაცია გამოითვლება ინგრედიენტების მონაცემთა ბაზის გამოყენებით და უნდა იქნას შეფასებული შეფასების ინდივიდუალური შედეგები.