ეს მარტივი ნელი გაზქურის ლობიო და ძეხვი კერძი სავსეა არომატით და ადვილია ბიუჯეტში. თუ სასურველია ხორცით თავისუფალი კერძი, დატოვე ძეხვი და გამოიყენოთ ვეგეტარიანული გამომცხვარი ლობიო ნაცვლად ღორის და ლობიო.
ანანასი დასძენს დამატებით ტექსტურას და არომატს ამ ლობიოსთან ერთად მწვადი სოუსით და სხვა სანელებლებით. ემსახურეთ ამ ადვილად ნელა გაზქურის ლობიოდ მარცვლეული ან ცხელი ცომის ნამცხვრები მარტივი და ბიუჯეტის მეგობრული ოჯახის კვებაზე.
რა გჭირდებათ
- 1 დან 2 ფუნტი ქათმის ძეხვი ან სხვა სრულად მოხარშული შებოლილი ძეხვი
- 1/2 ჭიქა დაჭრილი ხახვი
- 1/3 ჭიქა კეტჩუპი
- 1/4 ჭიქა მწვადი სოუსით
- 3 tablespoons ყავისფერი შაქარი
- 1 ჩაის კოვზი პილპილი
- 1 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/2 კოვზი წიწაკა
- 2 tablespoons მომზადებული მდოგვის
- 1 დიდი შეიძლება (28 უნცია) ღორის და ლობიო
- 1 შეიძლება (დაახლოებით 16 უნცია) პატარა წითელი ლობიო ან შავი ლობიო, გაჟღენთილი, გაირეცხა
- 1 შეიძლება (დაახლოებით 16 უნცია) pinto ლობიო ან დიდი ჩრდილოეთ, drained, rinsed
- 1 შეიძლება (8 უნცია) გაანადგურა ანანასი, undrained, სურვილისამებრ
როგორ ჩადება იგი
- დაჭრილი ძეხვეული შევიდა 1-inch ცალი ან დატოვონ მთელი. განათავსეთ ჭურჭლის ჩანართი ნელი გაზქურისგან. დავამატოთ დაჭრილი ხახვი ძეხვეზებზე.
- დიდი თასი აერთიანებს კეტჩუპი, მწვადი სოუსი, ყავისფერი შაქარი, ჩილი ფხვნილი, მარილი, წიწაკა და მდოგვი. აურიეთ კარგად. დაამატეთ დაკონსერვებული ლობიო და აურიეთ; აურიეთ ანანასი. ჩაასხით ნარევი ძეხვევებზე და ხახვებზე და ნაზავს.
- საფარი და საზ ზე მეტი საათში. შემცირება სითბოს LOW და საზ 3 დან 5 საათი აღარ.
- ემსახურება მწვადი ან ცხელი ცხელი ბრინჯი.
ემსახურება 6-დან 8-მდე.
რჩევები და ვარიაციები
- დაამატე დაახლოებით 1/2 ჭიქა მწვანე ან წითელი დაჭრილი ზარი წიწაკა ერთად ხახვი.
- დაამატეთ 1/4 დან 1/2 ჩაის კოვზი წიწაკა ან სუფთა ხახვიანი წიწაკა.
- გამოიყენეთ დაახლოებით 1 ფუნტი კიელბაზე, დაჭრილი 1-inch ან 2-inch მოცულობით.
- გაზრდილი ან შემცირება ძეხვი, როგორც სასურველი, ან გამოტოვოთ იგი.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ
Baked ლობიო და ცხელი ძაღლები ერთად ბისკვიტის Topping
ნელი გაზქურის კარტოფილი და ძეხვი ვახშამი
Honey Baked ლობიო ერთად ადგილზე ხორცი
Appetizer ცხელი ძაღლები მწვადი სოუსით
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 875 |
| სულ მსუქანი | 31 გ |
| გაჯერებული Fat | 11 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 13 გ |
| ქოლესტერინი | 129 მგ |
| ნატრიუმი | 820 მგ |
| ნახშირწყლები | 89 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 22 გ |
| პროტეინი | 61 გ |