შევსებული მდიდარი ვანილის ნაღები ან ვანილის პაუზა, ნორვეგიის სკოლა პური არის სპეციალური მკურნალობა, რომელიც მოიცავს თქვენს ბავშვთა სადილების ან სპეციალური სკოლის მოსამზადებლად.
რა გჭირდებათ
- 1 1/2 ჭიქა რძე
- 1/4 ჭიქა კარაქი
- 1 pkg. აქტიური
- მშრალი საფუარი (2 1/4 ც.)
- 1/2 ჭიქა შაქარი
- 2 ც.
- კარდამო (ახლად დაფქული)
- 4 ჭიქა ფქვილი
- 1 pkg. (5.1 oz) მყისიერი
- ვანილის pudding mix
- 1 კვერცხი (კარგად სცემეს)
- 6 სტადიის. შაქრის ფხვნილი (პლუს 1 სტადიის წყალი, შერეული შექმნას მსუბუქი ჭიქურა)
- გახეხილი ქოქოსის
როგორ ჩადება იგი
- კომბინირებული რძე და კარაქი და სითბოს saucepan მეტი საშუალო მაღალი სითბოს მხოლოდ სანამ რძე scalded (როდესაც პატარა ბუშტები მოიმატებს ერთნაირად მასშტაბით ზედაპირზე თხევადი). ამოღება სითბო და მაგარი სანამ "თითის თბილი".
- აურიეთ საფუარი და შაქარი რქოვანის რძეში და იჯდეს 10 წუთი. ზედაპირზე უნდა დაიწყოს ბუშტი როგორც საფუარი მტკიცებულებები. 10 წუთის შემდეგ, აურიეთ კარდამოში და ფქვილს, სანამ ცომი არ აიღებს შერეულ თასის მხარეს. საფარის თასი სუფთა სამზარეულო პირსახოცი და საშუალებას იძლევა გაიზარდოს სანამ გაორმაგდა, დაახლოებით 1 საათი.
- როდესაც ცომი გაიზარდა, ამოძრავებთ ქვემოთ, ამოიღეთ floured ზედაპირზე და knead სანამ გლუვი და გამოუყენებელი. გამოიყენეთ ხელები, რათა მოჭრილიყავით სქელი 18 "-დიანი" გველი, შემდეგ გაათეთოთ ეს სიგრძე 20 თანაბარ ნაწილად, თითოეული ნაჭერი სფერულ ფუნჯზე გადააფეთქეთ და მსუბუქად გაცხელებული საცხობი ფურცელი. პირსახოცი და საშუალებას იძლევა გაიზარდოს სანამ გაორმაგდა, დაახლოებით 30 წუთი.
- მომზადება pudding mix როგორც მიმართულია, მხოლოდ შემცირების რძე 2 1/2 ჭიქა. ოთახის ტემპერატურაზე წიხლებით დაბლა დავუშვათ, ხოლო თქვენი ყვავილები იზრდება.
- Preheat ღუმელი 375º. როდესაც buns გაიზარდა, ნაზად დააჭირეთ ქვემოთ ცენტრში თითოეული შექმნას კარგად. შეავსეთ 1 დან 1 1/2 tablespoons pudding (თქვენ ალბათ გარკვეული pudding დარჩა). დამატებითი 10 წუთი დასჭირდება.
- ფუნჯი კარგად ნაცემი კვერცხი, რათა კიდეები და მხარეს buns. ადგილი მწვავე ღუმელში და საცხობი 15 წუთის განმავლობაში, სანამ ოქროსფერი ყავისფერია.
- ამოღება ღუმელი და საშუალებას იძლევა გაგრილებას. ფუნჯით შაქრის ჭიქები ბრუნების ზედა ნაწილში, გარშემო, მაგრამ არა ზედმეტი "თვალი". გაანადგურეს ქოქოსის ნატეხი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 90 |
| სულ მსუქანი | 4 გ |
| გაჯერებული Fat | 2 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 1 გ |
| ქოლესტერინი | 18 მგ |
| ნატრიუმი | 84 მგ |
| ნახშირწყლები | 13 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 2 გ |