სცადეთ ეს მდიდარი და გემრიელი მაკარონი და ყველი რეცეპტი, რომელიც ახლად გახეხილი პარმეზანის ყველით, ახალი ოხრახუნით და პატარა ჭურვით. ყველაზე დაპატენტებული პურის crumbs ამისთვის გემრიელი macaroni და ყველი casserole და ემსახურება როგორც მხარეს კერძი ან მთავარი კერძი სალათი.
რა გჭირდებათ
- 4 tablespoons კარაქი
- 6 tablespoons ფქვილი
- 1 ჭიქა ქათმის ბულიონი
- 1 1/2 ჭიქა რძე
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/4 ჩაის კოვზი შავი პილპილი (ახლად დაფქული)
- 3/4 ჭიქა პარმეზანის ყველი (ახალი, გახეხილი)
- 8 ounces მცირე shell macaroni (uncooked)
- 1 ჭიქა რბილი პური crumbs
- 3 tablespoons მდნარი კარაქი
- 1 კოვზი ოხრახუში (ახლად დაჭრილი ან 1 ჩაის კოვზი გამხმარი ოხრახუში ფანტელები)
- პირობითი: წიწაკა
როგორ ჩადება იგი
- სანთლების, დელტის კარაქი საშუალო დაბალ სითბოზე. აურიეთ ფქვილი, მომზადება ცხელი და ბუშტულად, დაახლოებით 1 წუთი.
- თანდათან აურიეთ ქათმის ბულიონი და რძე. დაამატე მარილი და პილპილი. გააგრძელეთ საზრდო, აღრევა, შაქარი და ბუშტი. აურიეთ Parmesan ყველის და გაგრძელდება მზარეული და აურიეთ სანამ ყველი არის მდნარი.
- იმავდროულად, საზამთრო ჭურჭელში მდუღარე მარილწყალზე შეფუთეთ. კარგად დაიბანეთ და დაამატეთ სოუსით ნაზავი, კარგად შერწყმა. გადაადგილება მსუბუქად buttered 2-quart საცხობი კერძი.
- შეურიეთ პური crumbs ერთად მდნარი კარაქი და ოხრახუში ფანტელები; sprinkle მეტი casserole.
- Bake დროს 325 ° 25 დან 35 წუთი, ან სანამ ცხელი და bubbly. სურვილისამებრ ემსახურება წიფლნს, სანამ ემსახურება.
გაძლიერებული მაკარონი და ყველი რეცეპტები
საოჯახო საყვარელი მაკარონი და ყველი
მაკარონი და ყველი
კლასიკური Baked Macaroni და ყველი
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 394 |
| სულ მსუქანი | 22 გ |
| გაჯერებული Fat | 12 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 7 გ |
| ქოლესტერინი | 51 მგ |
| ნატრიუმი | 714 მგ |
| ნახშირწყლები | 38 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 4 გ |
| პროტეინი | 12 გ |