ეს კლასიკური მაკარონი და ყველი რეცეპტი იღებს გაბედულ გემოს მკვეთრი ჭაჭრის ყველიდან და მისი umami (მეხუთე გემოვნების გემო) Worcestershire სოუსიდან. შეიძინეთ ყველი ყუთში და წაიკითხე სახლში საუკეთესო შედეგი; წინასწარ გახეხილი ყველის ჩანთები შეიცავს მარცვლებს, რომლებიც ხელს უშლიან გლუვ დნობას. Breadcrumb topping დასძენს toasty crumble, და თქვენ შეგიძლიათ კიდევ უფრო ხასიათი მიერ tossing breadcrumbs ახალი ნიორი კარაქი. ემსახურეთ ამ მარტივი მწვანე სალათი ერთად ადვილი weeknight სადილი ან მოუტანს მას შემოგარენი მწვადი ამისთვის გულშემატკივარი- სასიამოვნო მხარე კერძი.
რა გჭირდებათ
- 6 tablespoons კარაქი (გაყოფილი)
- 1/4 ჭიქა
- ყველაფერის ფქვილი
- 1 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/2 ჩაის კოვზი მშრალი მდოგვი
- 1/4 ჩაის კოვზი წიწაკა
- 3/4 ჩაის კოვზი
- Worcestershire სოუსით
- 3 ჭიქა რძე
- 1 პატარა ხახვი (გახეხილი)
- 3 ჭიქა (12 ounces) გახეხილი მკვეთრი cheddar ყველი
- 8 ounces იდაყვის მაკარონი (მოხარშული სანამ არ საკმაოდ გაკეთდეს და დაიწია)
- 3/4 ჭიქა
- რბილი breadcrumbs
- პირობითი: 1 ჩაის კოვზი ნიორი
როგორ ჩადება იგი
- Preheat ღუმელში 375 F. კარაქი 3-quart casserole კერძი.
- შამფურზე საშუალო დაბალი სითბოს, დნება 4 tablespoons of კარაქი. აურიეთ ფქვილი, მშრალი სანელებლები, და Worcestershire სოუსი. მზარეული, მუდმივად აღვივებს 1-დან 2 წუთამდე. თანდათან აურიეთ რძე; გააგრძელეთ მზარეული, აღვივებს ხშირად, სანამ ნარევი ხდება სქელი და გლუვი. ამოღება პანელი სითბო.
- აურიეთ გახეხილი ხახვი და ყველი.
- ჩაასხით მაკარონი კაზაეროლის კერძით.
- ჩაასხით სოუსი მეტი მაკარონის და ნაზად აურიეთ შესაზავებლად.
- გაამწვანე დარჩენილი 2 tablespoons of კარაქი მცირე მძიმე saucepan და saute minced ნიორი, თუ სასურველი, მასში ერთი წუთით. კარაქის კარაქის ჩაყრა და მაკარონისთვის თანაბრად გავრცელდება.
- Bake 30 წუთი, ან სანამ ნარევი ბუშტები და crumb topping გამოდის ოქროს ყავისფერი.
მეტი მაკარონი და ყველი
ბავშვობის საყვარელი ჯერ კიდევ თქვენს სიაში? შეამოწმეთ ეს სხვა მაკარონი და ყველი რეცეპტები:
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 853 |
| სულ მსუქანი | 59 გ |
| გაჯერებული Fat | 33 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 17 გ |
| ქოლესტერინი | 164 მგ |
| ნატრიუმი | 1,200 მგ |
| ნახშირწყლები | 43 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 4 გ |
| პროტეინი | 37 გ |