ეს სამხრეთ გამომცხვარი მაკარონი და ყველი არის ზღაპრული კერძი ემსახურება როგორც მხარის კერძი ან ძირითადი კერძი. ეს არის გამომცხვარი, პური crumb ზევით მაკარონი და ყველი შესანიშნავი არჩევანი ნებისმიერი კვება ან შემთხვევა.
ყავისფერი პურის crumbs ცოტა მეტი, აქციოს broiler on ერთი წუთით ან ორი მხოლოდ ადრე აღების casserole გარეთ ღუმელი. ფრთხილად იყავით, თუმცა, სიმბოლოების სიმბოლოები ძალიან ბნელია.
ამ ვერსიაში მთელი ხორბლის მაკარონი შევიძინე, მაგრამ რეგულარული მაკარონი, მინი პენინე პასტა, დიტაინი ან სხვა მსგავსი მაკარონი კარგად იმუშავებდნენ.
რა გჭირდებათ
- 8 უნცია იდაყვის მაკარონი
- 4 tablespoons კარაქი
- 4 tablespoons ფქვილი
- 1/4 ჩაის კოვზი მშრალი მდოგვი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/8 ჩაის კოვზი ახლად დაფქული შავი პილპილი ან გემოვნებით
- 1 ჭიქა რძე
- 1 ჭიქა მსუბუქი კრემი ან ნახევარი ნახევარი (ან მეტი რძე)
- 2 ჭიქა გახეხილი მკვეთრი Cheddar ყველი
- 3/4 ჭიქა breadcrumbs tossed 2 tablespoons მდნარი კარაქი
როგორ ჩადება იგი
- მზარეული მაკარონი პაკეტის მიმართულებით. სანიაღვრე კანალიზაცია და ცხელი წყლით ჩამოიბანეთ; გათვალისწინებულია.
- კარაქი 2-quart საცხობი კერძი. სითბოს ღუმელი 350 F.
- სოუსით, დუღილი 4 tablespoons of კარაქი მეტი საშუალო დაბალი სითბო. აურიეთ ფქვილი კვერცხში, სანამ გლუვი და ბუშტი. აურიეთ მშრალი მდოგვი, მარილი და პილპილი.
- თანდათანობით დაამატეთ რძე და ნაღები, აღვივებს მუდმივად. გააგრძელეთ მზარეული, მუდმივად აღვივებს, სანამ შაქარი არ არის. სანიშნეს ყველი და გააგრძელებს საზ და აურიეთ სანამ მდნარი.
- შეურიეთ მაკარონი და სოუსი და გადაიქცევა მომზადებული საცხობი კერძი.
- ჩაისხით პილპილი პურის ნამსხვრევებით და საცხობი 25 წუთის განმავლობაში, ან ცხელი და ბუშტიანი და ტოპინით მსუბუქად browned.
ემსახურება 6.
იხილეთ ასევე:
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 758 |
| სულ მსუქანი | 55 გ |
| გაჯერებული Fat | 32 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 16 გ |
| ქოლესტერინი | 158 მგ |
| ნატრიუმი | 926 მგ |
| ნახშირწყლები | 38 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3 გ |
| პროტეინი | 28 გ |