ეს არის გემრიელი ნელი გაზქურის მაკარონი და ყველი რეცეპტი, რამოდენიმე ინგრედიენტით დამზადებული ნელი გაზქურის ან კერძი ბანკში.
როდესაც მაკარონი და ყველი კეთდება, იციან კოვზი საცხობი კერძით, გაცილებით მეტი ყველით და წამოაყენეთ წიწაკალოვანი წიწაკისთვის, რომელიც "ღუმელიდან ხელნაკეთია".
რა გჭირდებათ
- 8 უნცია იდაყვის მაკარონი
- 2 tablespoons კარაქი (ამისთვის საპოხი ნელი გაზქურის)
- 2 teaspoons
- უმაღლესი ხარისხის ზეითუნის ზეთი
- 1 ჭიქა აორთქლებული რძე
- 1/2 ჭიქა რძე
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/4 ჩაის კოვზი ადგილზე შავი პილპილი
- 2 ჭიქა (8 უნცია) მკვეთრი ჭადრაკის ყველი ან ჩადარარ ნაზავი (გახეხილი)
- 4 tablespoons კარაქი (მდნარი)
როგორ ჩადება იგი
- საზრიანი მარილწყალში მდუღარე წყალში, პაკეტის მიმართულებით. სანიაღვრე კანალიზაციაში და ჩამოიბანეთ ცხელი წყლით. სანიაღვრე კარგად.
- გულუხვად კარაქი მხარეები და ქვედა 3 1 / 2- დან 4-quart ნელი გაზქურის (ვიყენებ დაახლოებით 2 tablespoons კარაქი).
- შეურიეთ მაკარონი დანარჩენი ინგრედიენტებით ნელა გაზქურის და ნაზავი კარგად. დაფარეთ ნელი გაზქურის და მზარეული დაბალია 2 1/2 დან 3 1/2 საათის განმავლობაში. ნაზად აურიეთ ნარევი ყოველ საათში.
ექსპერტი რჩევები
- თუ სასურველია, კოვზი მოხარშული მაკარონი და ყველი ნაჭერი საცხობი კერძით, გაცილებით მეტი ყველით და წვრილად წამოაყენოთ წიწაკალის წვენი ან 2 წუთით, სანამ ყველი მდნარია. ან დაფარავს მას, დამამშვიდებელი პურის ნამსხვრევებით და ბრწყინავს ყავისფერი.
ემსახურება 4.
გაძლიერებული მაკარონი და ყველი რეცეპტები
- ნელი გაზქურის მაკარონი და ყველი
- მაკარონი და ყველი ბეკონით
- სწრაფი და მარტივი ნაჩო მაკარონი და ყველი
- Cheddar, ჰემი და პასტა Bake
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 511 |
| სულ მსუქანი | 37 გ |
| გაჯერებული Fat | 21 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 11 გ |
| ქოლესტერინი | 109 მგ |
| ნატრიუმი | 601 მგ |
| ნახშირწყლები | 19 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 25 გ |