ეს ძროხა და მარცვლეულის ბრინჯები ადვილია და ისინი გემრიელია. გახეხილი ერთად გახეხილი სალათის, არაჟანი, დაჭრილი პომიდორი, ან თქვენი საყვარელი garnish.
რეცეპტი ადვილად გაიზარდა დიდი რაოდენობით. გადაიტანოთ თითოეული burrito in კილიტა და ამით მათ საყინულე ტომარა. გაყინვა 3 თვემდე.
შეგიძლიათ დაამატოთ ზომიერი ჩილეს წიწაკა ან ჯალაპენოს ხახვი და ხორცი ძროხის ნარევი თუ დამატებითი სითბო გსურთ. Salsa შეიძლება შეიცვალოს enchilada სოუსით.
რა გჭირდებათ
- 1 ფუნტი მჭლე ადგილზე ძროხის
- 1/2 ჭიქა ხახვი (დაჭრილი)
- 1 clove ნიორი (minced)
- 2 teaspoons chili ფხვნილი
- 1 ჩაის კოვზი oregano (გამხმარი ფოთოლი, დაიმსხვრა)
- 1/2 ჩაის კოვზი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/4 ჩაის კოვზი წიწაკა
- 1 შეიძლება / 16 უნცია ნახმარი ლობიო
- 1 შეიძლება / 10 უნცია enchilada სოუსი (გაყოფილი)
- 6
- ფქვილი tortillas (8-inch)
როგორ ჩადება იგი
- სითბოს ღუმელი 350 ° F (180 ° C / Gas 4).
- უზარმაზარი skillet მეტი საშუალო სითბოს, საზ ადგილზე ძროხის, ხახვი და ნიორი, სანამ ხორცი browned, აღვივებს ხშირად დაარღვიოს ხორცი. სანიაღვრე კარგად. სანიშნეს chili ფხვნილი, oregano, cumin, მარილი და წიწაკა; 10 წუთი სიმშრალე. დაამატეთ refried ლობიო და 1/2 ჭიქა enchilada სოუსით. სითბოს კარგად.
- გადაიხადეთ ფქვილი ფქვილის ფარიში და განათავსეთ ისინი preheated ღუმელში; სითბოს 10 წუთი. კოვზი დაახლოებით 1/2 ჭიქა ნიადაგის ძროხის ნარევი თითოეულ tortilla; გააფართოვოს მჭიდროდ და ადგილი seam-side ქვემოთ ემსახურება platter lined ერთად გახეხილი სალათის.
- ნახეთ, როგორ გაიხსენო ბურრიო
- კოვზი დარჩენილი enchilada სოუსით მეტი tortillas. გახეხილი და ემსახურება რომელიმე შემდეგი: გახეხილი ყველი, დაჭრილი მწიფე ზეთისხილი, დაჭრილი პომიდორი, არაჟანი ან გუაკამოლი და უფრო გახეხილი სალათის ფოთოლი.
ამავე თემაზე რეცეპტები
სამხრეთ-დასავლეთის სტილის ძროხის და კარტოფილის საცხობი
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 1741 |
| სულ მსუქანი | 43 გ |
| გაჯერებული Fat | 16 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 11 გ |
| ქოლესტერინი | 68 მგ |
| ნატრიუმი | 3,308 მგ |
| ნახშირწყლები | 261 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 31 გ |
| პროტეინი | 74 გ |