პოლონური პიერნიკის სუნის ტორტი რეცეპტები შეიძლება განსხვავდებოდეს ქალაქისგან ქალაქისგან. ზოგი მსუბუქია, სხვები მუქი. ზოგიერთი ხმელი ხილი და კაკალი, ზოგიერთი დაჭრილი შევიდა ფენების და iced ერთად შოკოლადი. ეს რეცეპტი არის მუქი, ტენიანი "Gingerbread".
რა გჭირდებათ
- 1 ჭიქა მუქი თაფლი
- 1 ჭიქა ყავა (ძლიერი)
- 8 უნცია unsalted კარაქი (2 ჯოხებით)
- 1 ჩაის კოვზი დარიჩინი
- 1 ჩაის კოვზი
- 1 ჩაის კოვზი ჯავზი
- 3 დიდი კვერცხი
- 1 ჭიქა შეფუთული მუქი ყავისფერი შაქარი
- 3 teaspoons საცხობი ფხვნილი
- 4 ჭიქა ყველაფერის ფქვილი
როგორ ჩადება იგი
- მცირე ზომის ხახში, კომბინირებული თაფლი, ყავა, კარაქი და სანელებლები. მოუტანს boil და ამოღება სითბო. გაათბეთ თბილი.
- სითბოს ღუმელი 350 გრადუსამდე. Coat 2 დიდი ან 3 საშუალო loaf დაჰპირდა ერთად სამზარეულო spray.
- დიდი თასი, აერთიანებს კვერცხებს, ყავისფერ შაქარს და საცხობი ფხვნილს. ნელა დაამატეთ თბილი თხევადი, ცემა მუდმივად დაბალ სიჩქარით. დაამატეთ ფქვილი და ავურიოთ კარგად.
- ჩაასხით ნარევი მომზადებული ჩახუტებისა და 45-დან 55 წთ-ის ჩათვლით, ან კბილის პასტაზე მხოლოდ რამდენიმე კრატი დამონტაჟდება. მოდით ნამცხვრები გაცივდეს პანში 15 წუთის განმავლობაში და შემდეგ აღმოჩნდება მავთულის საკიდების გასაშლელად სრულიად გაგრილება.
- ეს ნამცხვარი განსაკუთრებულად კარგად ინარჩუნებს კონდიციონერებს შაქრით, ან შოკოლადთან ერთად.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 214 |
| სულ მსუქანი | 11 გ |
| გაჯერებული Fat | 6 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 3 გ |
| ქოლესტერინი | 70 მგ |
| ნატრიუმი | 166 მგ |
| ნახშირწყლები | 28 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 2 გ |