თუ თქვენ უკვე სარგებლობს შევსება, მყუდრო კომფორტული საკვები ამ ზამთარში და გვჭირდება ცოტა შესვენების, ამ მსუბუქი, ახალი და სწრაფი zucchini noodle "მაკარონი" რეცეპტი brighten თქვენი დღეში.
სპილოზერის სამზარეულო ინსტრუმენტის დახმარებით (ან ჯულიენას ქერქის გარდა) მთელი ჯიშური გარდაიქმნება ჯანსაღი, ბუნებრივად წებოვანა თავისუფალი სპაგეტით მოცულობით. ეს არ იღებს ხანგრძლივი zucchini noodles საზ, უბრალოდ toss წელს skillet ერთად მინიშნება ზეითუნის ზეთი სანამ გათბობის გზით.
ჯუჭინი ნუნდებს წყვილისა და ნიორით ხსნიან, განახლებული ყურძნის პომიდორი და ყვითელი სიმინდი. მოხარშული თხის ყველი, მოხარშული სითბოს მოხარშული veggies, დასძენს tangy creaminess კერძი.
ამ სინათლისა და "მაკარონის" გამაგრილებელი ფირფიტა სუფთა დაჭრილი რეჰანით და დამატებითი თხის ყველით ჯანსაღი, ღამის გასათევი ღამის გასათევად.
ხელი შეუწყოს ამ კერძი ცილის, დაამატეთ sautéed shrimp ან ზოლები grilled ქათამი .
რა გჭირდებათ
- 2 დიდი zucchini, მთავრდება trimmed, spiralized შევიდა სპაგეტი ზომის noodles
- 2 tsp დამატებითი ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი, გაყოფილი
- 2 სტადიის მოჭრილი shallot (დაახლოებით 1/2 დიდი shallot)
- 1 clove ნიორი, minced
- 1 ჭიქა ყვითელი სიმინდი, გაყინული თუ გაყინული
- 1 ჭიქა განახლდა ყურძნის პომიდორი
- 5-6 მსხვილი წიაღისეული ფოთლები, ციყვად დაჭრილი
- 2-3 სტადიის crumbled თხა ყველი (სურვილისამებრ)
როგორ ჩადება იგი
- ერთად spiralizer სამზარეულო ინსტრუმენტი, spiralize ორი დიდი zucchini შევიდა სპაგეტი ზომის noodles. თუ თქვენ არ გაქვთ სპირალიზატორი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჯულიენას ქაფი ნაცვლად.
- საშუალო ზომის skillet, სითბოს ზეითუნის ზეთი მეტი საშუალო სითბო. ჩაისხურეთ და მზარეულამდე დავამატებთ 2-დან 3 წთ-მდე. სანიშნეს ნიორი და საზ სანამ სურნელოვანი, დაახლოებით 1 წუთი.
- დაამატეთ სიმინდი, ყურძენი და პომიდორი. სეზონის გასინჯვა მარილი და პილპილი, აღვივებს ზოგჯერ, როგორც თქვენ საზ სანამ თბება მეშვეობით. როდესაც ცხელი, გამორთეთ სითბო და sprinkle 1 კოვზი დაიმსხვრა თხა ყველი თავზე.
- ცალკე მსხვილფეხა რქოსანში, სითბოს დარჩენილი ზეთი საშუალო მაღალი სითბო. სანიშნეს zucchini noodles და toss როგორც თქვენ მზარეული (გამოყენებით მაშები ხდის ამ ადვილი). ნუშის noodles არ მიიღებს ხანგრძლივი საზ - toss დაახლოებით 3 დან 4 წუთის შემდეგ დაამატოთ სიმინდი, პომიდორი, shallot და ყველის ნარევი. Toss დააკავშიროთ შემდეგ ამოიღონ პან სითბო. (შენიშვნა - თუ ხუმრობს ნაუჭებს, მხოლოდ 2-დან 3 წთ-მდე საზრიანი, როგორც ეს noodles თხელი და მზარეული უფრო სწრაფად, ვიდრე სპიკალიზებული noodles).
- დაიყოს noodle კერძი ორ bowls, garnishing დარჩენილი თხის ყველი და დამატებითი თხილი, თუ სასურველი. დაუყოვნებლივ ემსახურე.
შენიშვნა: შეგიძლიათ დაამატოთ shrimp ამ კერძი, ან ემსახურება ერთად grilled ქათამი.
შეხსენება: ყოველთვის დარწმუნდით, რომ თქვენი სამუშაო ზედაპირები, ჭურჭელი, ჩანთები და ინსტრუმენტები თავისუფალია წებოვანა. ყოველთვის წაიკითხეთ პროდუქტის ეტიკეტები, რათა დაამტკიცოს პროდუქტი წებოვანა თავისუფალი. მწარმოებლებს შეუძლიათ შეცვალონ პროდუქტის ფორმულირებები, გაფრთხილების გარეშე. ეჭვის შემთხვევაში, არ იყიდოთ ან გამოიყენოთ პროდუქტი, სანამ დაუკავშირდით მწარმოებელს, რომ პროდუქტი თავისუფალია წებოვანაზე.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 436 |
| სულ მსუქანი | 12 გ |
| გაჯერებული Fat | 4 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 5 გ |
| ქოლესტერინი | 9 მგ |
| ნატრიუმი | 120 მგ |
| ნახშირწყლები | 72 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 6 გ |
| პროტეინი | 16 გ |