06 01
არჩევა ახალი ხელმძღვანელი On Shrimp
ახალი კაროლინა ყავისფერი Shrimp. Doug DuCap თუ ხედავთ, რომ მარცვლოვანია ბაზარზე , ნუ გეშინია მათი შეძენა. თავდაპირველი წიწაკა შეინარჩუნებს მათ ბუნებრივ ტენიანობას, რაც ხელს უწყობს ზედა არომატს და ტექსტურას. თავდაპირველი shrimp შეიძლება ჩანდეს, როგორც daunting ამოცანა ერთი შეხედვით, მაგრამ მოხსნის ხელმძღვანელები (უკეთ ცნობილი როგორც "სასაქონლო") ადვილია, თუ ცოტა ბინძურ.
შეიძინე საუკეთესო: დარწმუნდით, რომ შეიძინეთ მხოლოდ ძალიან სუფთა shrimp. მოერიდეთ shrimp შავი წერტილები, რადგან ეს მიუთითებს ბაქტერიული ზრდის. არჩევა shrimp, რომ მტკიცე შეხება - არ mushy ან waterlogged. გაყინულეს შეფუთვა ნელა მაცივარში და დარწმუნდით, რომ წყლის გადინება გაცილებით იშლება.
06 06
გაუმკლავდეს ზრუნვას
Shrimp Rostrum და Telson. Doug DuCap გონება შენი თითები: გამოიყენეთ სიფრთხილით, როდესაც ხელმძღვანელი- on shrimp. გარდა იმისა, რომ კუდის მწვავე წერტილია (ტელსონი), უფრო გრძელი წერტილია სათავეში (ტალღა). ისინი ადვილად არიან საკმარისი იმისათვის, რომ თავიდან იქნას აცილებული ზომიერად ფრთხილად.
დახვედრა shrimp up ერთ დროს - არ ცდილობენ დაიბრუნოს მუჭა ერთდროულად.
თუ მოხდა, გაწმენდა საიტი კარგად, როგორც ნებისმიერი პუნქცია ჭრილობა ადვილად შეიძლება გახდეს ინფიცირებული.
06 06
ხელის # 1 პოზიცია
ხელის # 1 პოზიცია. Doug DuCap Grip Body: დაიცავით თქვენი სამუშაო ზედაპირზე სანამ დაიწყება (ან უკეთესი მაინც, მუშაობა colander წელს ჩაძირვაში).
დაიწყეთ შაქრიანი მყარი თქვენი დომინანტური ხელით, სხეულის კვეთისკენ მიმართული და შენს ყელსაბჭოზე და პირიქით, პირიქით, პირიქით, გილი ფირფიტები საპირისპირო მხარეს.
06 06
ხელის # 2 პოზიცია
ხელის # 2 პოზიცია. Doug DuCap Grip ხელმძღვანელი: თქვენს მეორე მხრივ, Grip shrimp ხელმძღვანელი მტკიცედ თქვენი thumb და forefinger on gill ფირფიტები საპირისპირო მხარეს.
რჩევები თქვენი thumbs და knuckles თქვენი forefingers უნდა თითქმის ეხება.
06 06
ვადამდელი სწრაფად სწრაფად
მოხსნის ხელმძღვანელი. Doug DuCap ერთი სწრაფი მოძრაობა, მოიტანს თქვენი forefingers და თქვენი ოქტომბერი გარდა snapping მოძრაობის. ამოიღეთ თავი და გაიყვანეთ შავი საჭმლის მომნელებელი ტრაქტი, თუ ჩანს. გაიმეორეთ დარჩენილი shrimp.
ერთხელ თქვენ ისწავლით პროცესს, თქვენ შეგიძლიათ შეინახოთ ქაღალდის პირსახოცი თქვენს ხელში ხოლო snapping ხელმძღვანელები off. ეს გაძლევთ უფრო მეტ ძალაუფლებას თავებზე, მინიმუმამდე შეარყევს რამოდენიმე არეულობას და ეხმარება ტრაქტატის მოხსნას.
06 06
Rinse Shrimp კარგად ადრე შენახვის ან მომზადება
Rinse Shrimp კარგად. Doug DuCap განკარგოს ხელმძღვანელები (ან მათი შენახვა shrimp საფონდო ) და rinse shrimp ცივ წყალში.
შენი shrimp ახლა მზად ვართ წავიდეთ! შეგიძლიათ შეჭამონ ჭურჭელში, კანინარსა და დევიზს , ან მოგვიანებით იყენებენ მათ.