დამამშვიდებელი პასტა noodles , სარეცხი ბოსტნეული, სარეცხი ბრინჯი და მარცვალი, თუნდაც გამოყენებით cheesecloth დაძაბოს იოგურტი ან საფონდო ... colander აუცილებელია კარგად აღჭურვილი სამზარეულო . სხვადასხვა მახასიათებლებით და მასალებისგან აირჩიე, აქ არის ის, რაც თქვენ უნდა იცოდეთ თქვენი საუკეთესო მოთხოვნების მისაღებად საუკეთესო კოლენდერების შეძენაზე და იმ გზებზე, რომლითაც შეგიძლიათ შეძლოთ თქვენი შეძენა.
შესყიდვის Colander
აქ არის ის, რაც თქვენ უნდა იცოდეთ სხვადასხვა სახის კოორდინატორებზე , რაც შეიძლება საუკეთესო იყოს თქვენთვის.
- სახვითი mesh colanders კარგია rinsing ან სადრენაჟო მცირე grained საკვები, როგორიცაა ბრინჯი, quinoa, ან orzo. ისინი ასევე სასიამოვნოა მყარი მყარი ნაწილაკებისაგან ან ნაწილაკებისგან თხევადიდან, მაგრამ შეიძლება ძნელი იყოს გაწმენდა, რადგან mesh იმდენად ჯარიმაა.
- პლასტიკური კოლონერები მსუბუქი და იაფია, მაგრამ თუ ისინი მოდიან კონტაქტში ცხელი ბანკში ან პანზე, მათ შეუძლიათ დნება. პლასტმასის კოლონებში ხვრელები უფრო ფართო და ზოგჯერ ფართოდ არიან განლაგებული, ამიტომ სითხეები სწრაფად არ დაიწვება.
- მინანქარი ან ფხვნილიანი დაფარული მეტალის კოლადები, როგორც წესი, მოდიან საკმაოდ ფერებიდან და ზოგიერთსაც კი აქვს ხვრელები დეკორატიულ ნიმუშებში, მაგრამ ისინი შეიძლება ნელი იყოს სანიაღვრე. თუ თქვენ აირჩევთ რკინის კოლადერს, დარწმუნდით, რომ არსებობს უამრავი ხვრელი, განსაკუთრებით და მის მახლობლად.
- შეხედეთ კოლონებს ფეხებით, რომლითაც დაიბეჭდება კოლადის ფუძის ინჩი ან ორი ნაწილის ზემოთ ჩაიძიროს, ისე, რომ წყალი ამოიწურება ადვილად. კიდევ ერთი ვარიანტია კოლონადი, რომელსაც შეუძლია გააგრძელოს ხელი, რომელიც შეაჩერებს თქვენს ჩაძირვას.
- თუ თქვენ მხოლოდ ერთი colander, მიიღოს ერთი რომ არის დაახლოებით ზომა ბანკში, რომელშიც თქვენ მოვხარშოთ მაკარონი ან კარტოფილი, ასე რომ თქვენ იცით, რომ მისი შინაარსი შეესაბამება. ეს ასევე სასარგებლოა პატარა mesh colander (ერთად 4-5 დუიმიანი დიამეტრი), რომ თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ მცირე ამოცანები, როგორიცაა გამრეცხი რამდენიმე კენკრა, დაძაბვაში შეიძლება ლობიო ან თუნდაც სტენდი- in დაჭერა ფხვიერი ჩაის ფოთლები როგორც თქვენ დაასხით თავს ჭიქა ჩაი.
- თუ სივრცე არის საკითხი, მიიჩნევენ collapsible colander, რომელიც მზადდება ყველა სილიკონის ან სილიკონის პანელები, რათა ეს flatten მნიშვნელოვნად შენახვის. სილიკონის აქვს დამატებითი სარგებელი ყოფნის სითბოს უსაფრთხო და ჯოხი მდგრადი.
- ქოლინი ან კონუსური შტრიხი არის ჰოტა-სამზარეულო დისშვილი კოლონდარზე. ეს ინსტრუმენტი, რომელიც კლასიკურ მომზადებას საფრანგეთის chefs გამოიყენოს დაძაბვის მყარი მათი საფონდო. ისინი ასევე იდეალურია დაძაბულობის საწინააღმდეგო სოუსით ან მწირებისაგან, რათა უზრუნველყონ გლუვი თანმიმდევრულობა ერთიან სიმაღლის გარეშე.
გამოყენება colander
ჩადება ყველაზე თქვენი colander შეძენის გამოყენებით სხვა ამოცანები მიღმა მხოლოდ სადრენაჟო პასტა ან rinsing ბოსტნეული. აქ არის რამდენიმე ალტერნატიული გამოყენების თქვენი colander:
- Berry მეკარე: Rinse კენკრა, და შემდეგ შეინახოს მათ მაცივარში, იჯდა colander და შეაჩერა მეტი თასი ან დასვენება ფირფიტა. ეს საშუალებას მისცემს საჰაერო მიმოქცევა ხილის გარშემო და ხელს შეუწყობს კენკრა ჩამოსხმა.
- გაახარეთ ბერძნულ-სტილი იოგურტი ან იოგურტი ყველი: შეუკვეთეთ კანდიანი ნესტიანი ყველით, ჩაყარეთ თასში და კოვზითიანი კოვზითიანი კოვზი. გაათბეთ, გაცივდეს, 30 წუთის განმავლობაში საათში, რათა სქელი, ბერძნულ-სტილი იოგურტი, ან რამდენიმე საათის განმავლობაში ან ღამით, რათა იოგურტი ყველი, რომელიც tangy, გავრცელებული ყველი მსგავსი კრემი ყველი.
- გამოვიყენოთ როგორც ფარის ფარი: გარე კვებაზე გადააფარეთ მსხვილი ფილიალი საჭმლის ფირფიტაზე, რათა შეინარჩუნოთ ფრინველები, სანამ არ შეჭამთ.
- გააკეთეთ სამზარეულო ბალახს ბაღი. ლითონის მსხვილი ნაწლავისთვის აღარ გამოიყენება ან ეზოში ან მეწამული მაღაზიაში იპოვით რთველს, შპალერის ფენით, შემდეგ კი შეავსეთ ჭუჭყიანი და მცენარეთა რამდენიმე კულინარიული მცენარეები, როგორიცაა თივის, ოხრახუში, პიტნის ან რეჰანი. მოათავსეთ მზიანი ფანჯარა და წყალი ხშირად.
- ჩადება ad hock სალათი spinner. Nest colander შიგნით შერევით თასი და დაამატეთ სალათის ან მწვანილი. შეავსეთ ცივი წყალი, სანამ მწვანილი არ წაშალე. ილევა მწვანეთა ირგვლივ წყლის ირგვლივ, შემდეგ კი ააფეთქეთ კოლინდრიდან გამოძახილი. მოათავსეთ ფირფიტა ან პირსახოცი კოლინდრის თავზე, ჩატარდება იგი ასწავლის წინააღმდეგ, და შეარყიოს კონიაკი ჩაძირვაში, რათა ჭუჭყიანი წყლის შაქარი იყოს მწვანილი.