Როგორ ჩადება შავი და თან, და სხვა ფენიანი ლუდის სასმელები

ვერ გადაწყვეტს, რომელი სტილის ლუდი ისარგებლოს დღეს? ისიამოვნეთ ორი სრულიად განსხვავებული brews იმავე მინის ერთად პოპულარული შავი და Tan. ეს არის ფენიანი ლუდის სასმელი, რომელიც შეგიძლიათ იხილოთ ამერიკაში თითქმის ნებისმიერ ბარიში და ძალიან მარტივია სახლში.

შავი და თასი მოითხოვს ორი ლუდის: ღია ცის ქვეშ (როგორც ბას ალე, ბულვარი ან სიერა ნევადა) ბოლოში და გინესის მსუქანი (ან მსგავსი მუქი მსუქანი) ზედა.

ეს ორი ლუდი ქმნის სრულყოფილი "შავი და თაფლის" ფენას მინის შემთხვევაში, თუ ისინი სწორად გადაასვენებენ. როგორც სვამს ამას, თქვენ იპოვით ორ ფენას, რომელიც გამოყოფილია და რომ დასრულება პირველი სასმელის სრული საპირისპიროა.

შავმა და ტანმა შეცვალა თანამედროვე ბარის ონკანები, რომლებიც ხშირად "შავი და რბილი კოვზი" არიან გაფორმებული. როგორც დაინახავთ, კოვზი არის გასაღები და მსგავსი ლუდის სასმელების შექმნის გასაღები.

რა გჭირდებათ

• 6 უნცია
• ღია ლუდი
• 6 უნცია
• გინესის მსუქანი ლუდი

როგორ ჩადება იგი

1. შეავსეთ pint მინის შუა ნაწილამდე იყვნენ ღია ყვითელი.
2. გაიქეცი გინესის ზევით ნელა ასხამს მას უკან კოვზი შევსება მინის.

მოგზაურის რჩევა: თუ ირლანდიაში გადიხარ, ერთი რამ არ უნდა გააკეთოთ, რომ შავი და თასი პაბიში შეუკვეთოთ. ამის ნაცვლად, სთხოვეთ თქვენს გინესს პირდაპირ სტრიქონში. იგივე ეტიკეტი წესი ვრცელდება Irish Car Bomb- ისთვის .

Trick ლუქსის ფენების შექმნის მიზნით

არსებობს ორი ელემენტი, რომლებიც ფირფიტაზე ლუდის სასმელს წარმატებისკენ უბიძგებენ: ორი ლუდის სიმჭიდროვე და ნელი, არაპირდაპირი დაღვრა.

ლუდის სიმკვრივე: როგორც ნებისმიერი ფენიანი სასმელი, ერთი თხევადი მხოლოდ მეორეზე დგას, თუ მას აქვს მსუბუქ სიმკვრივე (ან კონკრეტული სიმძიმის), ვიდრე თხევადი ქვედა.

იმის გამო, რომ ლუდი არ მოსწონს ლიქიორით , ნებისმიერი ლუდი შეიძლება ჰქონდეს განსხვავებული სიმჭიდროვე, ვიდრე მეორე, თუნდაც ორი იგივე სტილი . ყველა ფუტკარი არ გაიქცევა გინესის მსგავსად (თუმცა ყველაზე ნება) და არა ყველა ღია ავადმყოფი ბას პალე ალეზე და შეუძლია გინესის წონის გამძლეობა (კვლავ ბევრი ნება).

თუ გსურთ სცადოთ სხვადასხვა ბრენდის ლუდი, შეიძლება დაგჭირდეთ ექსპერიმენტი წარმატებული კომბინაციების პოვნაში.

ნელი, არაპირდაპირი დაამატეთ: ერთხელ, გაკვეთილი კოქტეილებისა და დარტყმებისგან გაკვეთილი, ფენიანი ლუდის სასმელი იმუშავებს მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ სწორად შეედინება. თქვენს მეორე ლუდის ნორმალური ფორმით (ჩამოსხმული მინა და დაასხით გვერდი) არ იმუშავებს, თუ გინდა, რომ ის მეორეზე დავსხდებით.

თქვენ უნდა დაბლოკოთ და შეანელოთ ლუდი, რის გამოც კოვზი აუცილებელია. ნებისმიერი კოვზი გადააჭარბოს და ლუდის უკანა მხარეს გადაედოს, ნაკადის შეწყვეტა და გავრცელება. ეს ნაზი ასხამს მეთოდი საშუალებას იძლევა ორი სითხეები დარჩეს ცალკე, რადგან ისინი ერთად მინაში.

მისაღებად სრულყოფილი დაასხით, თქვენ უნდა პრაქტიკაში. ეს არ არის ცუდი პრაქტიკა, თუმცა, ასე რომ სარგებლობენ რამდენიმე ამ "პრაქტიკა beers" და მიიღოს თქვენი დრო.

მეტი ფენიანი ლუდის სასმელები

შავი და ტან არ არის მარტო სამყაროში ფენიანი ლუდი და არსებობს ბევრი სხვა კომბინაციები, რომლებიც მუშაობენ. ყველა ამ პოპულარული სასმელებისთვის, ტექნიკა იგივეა, მხოლოდ ლუდის შეცვლილია.

რჩევა: ზოგადად, "შავი" სასმელთან ერთად გინესისკენ მოუწოდებენ, თუმცა მსგავსი სტავს შეიძლება იმუშაოს.

• შავი და ლურჯი : ლურჯი მთვარე იდგა გინესთან.
• შავი და ყავისფერი: ნიუკასლი ბრაუნ ალე გინესის სიმაღლეზე.
• შავი და ოქრო: მყარი სიდრი მოსწონს Angry Orchard ან Magners სათავეში გინესის.
• შავი და წითელი : ჟოლოს lambic სათავეში ერთად შოკოლადის მსუქანი. ან კილიანის ირლანდიელი წითელი გინესის სათავეშია.
• შავი და ნარინჯისფერი: Pumpkin ale სათავეში ერთად მსუქანი.
• შავი და თეთრი: ნებისმიერი ნათელი ფერის ლუდი სათავეშია ფუტკრით.

უფრო ფენიანი ლუდის რჩევები და რეცეპტები

თუ ნამდვილად გსურთ თქვენი ფენიანი ლუდის გამოცდილების მიღება მომდევნო დონეზე, Perfect Black და Tan ნახვა ეძღვნება ლუდის layering და აქვს შთამბეჭდავი რაოდენობის ლუდის კომბინაციები, რომელიც შეიძლება იყოს ფენიანი. მათ კიდევ აქვთ სექსი სავსე სამმაგი ფენიანი ლუდით.

Perfect Black და Tan ასევე განვითარდა "ლუდის ფენების ინსტრუმენტი". ეს მოწყობილობა ჰგავს თქვენი სამზარეულო ჩაძირვის სადრენაჟო შეჩერებას და ბარძაყის მარცვლებს უფრო ადვილად ატარებს. თუ გიყვართ ფენიანი ლუდი, ღირს ინვესტიცია.

კვების წესები (თითო ემსახურება)
კალორია	146
სულ მსუქანი	0 გ
გაჯერებული Fat	0 გ
არადამაკმაყოფილებელი Fat	0 გ
ქოლესტერინი	0 მგ
ნატრიუმი	14 მგ
ნახშირწყლები	12 გ
დიეტური ბოჭკოვანი	0 გ
პროტეინი	2 გ

(ჩვენი რეცეპტების შესახებ კვების ინფორმაცია გამოითვლება ინგრედიენტების მონაცემთა ბაზის გამოყენებით და უნდა იქნას შეფასებული შეფასების ინდივიდუალური შედეგები.